【ご飯がすすむ！】野菜たっぷり肉団子スープ

【ご飯がすすむ！】野菜たっぷり肉団子スープ

生姜を効かせ味のしっかりした肉団子なのでこの一品でおかずになります。
野菜もたくさん取れるしね。
夏には食事も冷たいものが多くなるのでたまにこれを食べて
冬にはスープにとろみをつけて身体を温め
結局年中食べてる家族のお気に入りです。
参考までに。
おかわり余裕の4人前
白菜小半玉、人参大半分、豚ひき肉300g、ねぎ１本、生姜ひとかけ(👌の丸くらい)