【ウイルス対策レシピ🍳】サーモンマリネ

\🍳ノートンのウイルス対策レシピ/

✔︎サーモンマリネ

✔︎免疫力が低下するとインフルエンザや感染症の発症・悪化につながります
サーモンに豊富に含まれるビタミンDで免疫力UP!身体を丈夫に!

<材料>2人分
スモークサーモン 100g
玉ねぎ 1/2個
セロリ 1/3本
(調味料)
白ワインビネガー 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
塩 小さじ1/2
はちみつ 小さじ1
こしょう 少々
パセリ 少々

<作り方>
①玉ねぎは繊維に沿って薄切り、セロリは筋を取って斜めに薄切りにします。スモークサーモンは大きければ食べやすい大きさにカットします。
②調味料の材料を全て合わせて混ぜます。
③カットした食材に調味料をかけて混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて2~3時間ほど漬け込みます。
④お皿に盛り付けてパセリをあけて出来上がり。

#ウイルス対策はノートン

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