レンジで決める簡単カレー!! #shorts
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夏野菜のキーマカレー
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲250円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回は、夏野菜を使ったキーマカレーです。
鶏ひき肉を使っているのでヘルシーに食べれますよ!!
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
★材料★
ナス 1本
トマト 1/2個
卵黄 1個
パセリ 適量
A 鶏ひき肉 100g
A カレー粉 大さじ1
A 焼肉のたれ 大さじ1/2
A ソース 小さじ1
A おろしにんいく 小さじ1/2
A おろし生姜 小さじ1/2
作り方
1 茄子のヘタを切り、乱切りにする
2 トマトを賽の目切りにする
3 Aと1,2を入れ、混ぜ合わせる
4 ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、再度混ぜ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
5 お皿に盛り付け、卵黄、パセリをかける。
ワンポイント👌
写真はカレーの具材のみ盛り付けてます。スープカレー状にされたい方は全て入れても大丈夫です🔪
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