混ぜてたったの2分!【1人前の最強 飯の友】にんなめ。

強烈な旨味が襲います。是非お休み中にお楽しみ下さい。冷蔵保管できるので、多く作ってもいけますよ。
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えのき   1/3
にんにく  1片
しょうゆ  大さじ1
みりん   大さじ2
ごま油   大さじ1/2
塩昆布   一つかみ ※大さじ1ほど
★刻みとうがらし入れても良いです

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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#にんにく

36 Comments

  1. 美味しそう 😋明日仕事行く前にご飯予約して、帰りにエノキ買って作って食べるー!!これ絶対好きなやつ!!

  2. 大根おろしと一緒にしてお酒のあてにも良いかな?エノキもにんにくのみじん切りも冷凍常備なので、便利そう!

  3. 世間で言う、スタミナなんとか、ですね

    残念ながら、にんにく食べられないので、平気な妻の、お昼ご飯に作ってみますかね

    明日も休みだし

    追記

    うっかり塩昆布忘れまして
    先程思い出し、妻に告げたら、入ってたら、更に美味しいと思うとて

    明日でも連休でも、再度トライの予定

  4. やだ✨これ美味しそう🤤
    なめ茸手作り派なので絶対に作ります!で、なめ茸おろしパスタにします✨
    さぁ、買い物行ってきます😆

  5. 飯テロ メニューと ダイエット メニューが 交互に!!さび鳥で 減らしたカロリーを これで取り戻せと!!(笑)えのき大好きなので嬉しいです。

  6. 美味しそう♪焼き厚揚げとかにかけても美味しそうですね!
    そう言えば、えのきは菌床だけ取れば食べれるので線より下も食べれますよ♪
    うちはもっぱら菌床上〜線までの部分を夫のおつまみでステーキにしてますw

  7. 早速作りましたよ〜🙋🏻‍♀️
    旦那は「こりゃ酒のアテだわ」と喜んでおり
    子供や私はご飯が進みまくりでした🍚
    これからも応援してます📣✨

  8. なめたけは手作り派ですが
    まさかのレンジ!
    しかも昆布とか🧄入って
    こっちの方がおいしそー
    卵も温泉卵とか卵黄にしても
    おいしいかも!
    個人的には納豆ご飯にかけたいです😮

  9. にんなめ丼🍜最強!
    休みの日のランチによさげ🎵
    キノコ色々使ったなめたけを作ったことがありますが、レンチンで出きるんですね😃やってみよー!

  10. 作りました♡ いつもの卵かけご飯が素敵な一品になりました✨冷奴にも合っていて、リピしたいと思います(^^)

  11. 作ってみて、想像以上にうまかった。
    輪切り唐辛子入りもうまかった。
    そして、自己流アレンジでゴマ油半分に減らし、桃屋の食べラー油を大さじ1/2追加してもうまかったです!

  12. エノキ好きなので、全部使って作りました( •̀ω•́ )و美味しくてなめ茸はずっと手作り決定‼️

  13. 作ってみてとっても簡単にできました〜!
    簡単美味しいレシピ嬉しい☺️
    卵を乗せて食べる方法も最高です!

  14. ひとつかみってあったから塩昆布そんなに入れるの!?ってびっくりして観てたらひとつまみで安心した

  15. これ、やばいシリーズに入れても負けないやつ。旦那が無言で白飯とかきこんでる姿みて思った

  16. 作ってみました。これはいい。辛味にタバスコ投入してみました。麺も行けそう。

  17. 何回も作ってて、最近白だしベースで作ってみたら最強になった。
    ダイエットが進まない。けど食べたくなるから作ってしまう😂
    くまさんありがとうだよ

  18. これの具だけすくって卵炒飯の仕上げにかけて混ぜてみました。水分飛ばして最後に少量の醤油を鍋肌からかけましたがバッチリです。

  19. 一回作ってみました。
    気がついたら無くなっていて、食べた記憶がございません。
    というくらい癖があります。
    先日、五回目の仕込み、今回はにんにくをちょっと抑えめにしてみます(毎回変えてます)
    豚もやし炒めに、パスタに、チャーハンに、ステーキに、TKGに、ほんと美味しいですね。
    えのきの購入量が増えました(笑)