無限ブロッコリーと卵のマヨサラダ　作り方　レシピ　 Broccoli & Boiled egg Salad

無限ブロッコリーと卵のマヨサラダ　作り方　レシピ　 Broccoli & Boiled egg Salad

無限ブロッコリーと卵のマヨサラダ　作り方　レシピ Broccoli & Boiled egg Salad

材料(2人前)
●ブロッコリー (200g)　1個
●塩　ふたつまみ
●ゆで卵　2個

①マヨネーズ　大さじ3
①塩　ひとつまみ
黒こしょう　適量

（作り方）
１．ブロッコリーを食べやすい大きさにカットします。
2歳の子供が食べられるように小さくしました。

２．お湯を沸かし、塩　大さじ1杯を入れて、
ブロッコリーを２，３分茹でます

３．ゆであがったら取り出し、お湯を切ります。

４．ゆで卵　２つをフォークでほぐします。

５．マヨネーズ　大さじ３、しお　ひとつまみを入れて、ブロッコリーと混ぜ合わせます。

６．ブラックペッパーをふります

完成です

2歳の息子もペロッと食べてしまいました。
これは、簡単でおいしいです。

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