我が家【成羽家】のお雑煮
視聴者様のリクエスト／成羽（我が家）のお雑煮
レシピ
材料 鰤（ぶり）の切身一切れ⬅️2日程前に塩を両面にかけて締めて冷蔵庫で保存
牛蒡 適量
小芋 適量
結び昆布 結んだ昆布1
絹豆腐 小さめ1丁
・お餅は湯がきます
・一人前分の丼一杯のお水×人数分でお出汁を作る
鰹出汁の元と醤油少々（適量）を入れて
小芋、牛蒡、結び昆布を入れて沸騰したらブリを入れる
お餅が茹で上がったタイミングで絹豆腐を切って入れる
・丼に出汁を少し注いでそこに茹でたお餅を入れる
お餅の上に其々出来上がった具材を一緒に丼に入れる
*食する時平皿に鰤（ぶり）を移してお餅の数と相談しつつ召し上がれ！
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＃成羽の家のお雑煮
#成羽の日常
#シニア
4 Comments
こんばんは😊 我が家は、鷄肉、ほうれん草､大根、ニンジン、ﾅﾙﾄ(具は、小さく切ってます)
汁は、鷄と和風だしで、醤油、デス😋
お餅は、角餅を焼きます🍥 お雑煮は、三が日までしか、食べないですねー😆 ご紹介、ありがとうございました➰💖(お豆腐を、入れるのは、初めて知りました😅)
こんばんは。
成羽さん、お雑煮の動画のリクエストにこたえてくださって、ありがとうございます😊🙌
お雑煮が大好きなので、嬉しいです。
お雑煮は、それぞれのご家庭や地方によって様々なので。鯖やお豆腐入れたりと驚きました。私も作ってみたいと思います☺️ありがとうございました。
あけましておめでとうございます⛩今年も成羽さんの動画を楽しみにしております。成羽さんの🐯トライ(虎)する姿を見てまた頑張ります。
成羽さん、おはようございます。
とても美味しそうなお雑煮ですね✨
お豆腐を入れて作ってみます。
お湯呑み🍵もとても素敵でした。
有難うございます♡