# 046 ズッキーニの豚肉巻きフライの作り方
ズッキーニの豚肉巻きフライの作り方
【材料４人分】
ズッキーニ １本
豚肉しゃぶしゃぶ用 200〜250gくらい
小麦粉 適量
パン粉 適量
たまご １個
塩 適量
こしょう 適量
【作り方】
①ズッキーニを８cm幅に切り、いちょう切りにする。
②豚肉を塩こしょうし、ズッキーニに巻きつける。
③豚肉巻きに小麦粉、たまご、パン粉を順につける。
④170℃のサラダ油で豚肉巻きを５分弱揚げる。
材料も少なく工程も少ないですし簡単ですよ。
アスパラ巻きに飽きたらズッキーニはいかがでしょうか？
編集:Apple Final Cut Pro X
BGM:Epidemic Sound
