茅乃舎野菜だしを使った野菜スープ2種

茅乃舎の野菜だしは野菜スープ作りの強い味方です。冷蔵庫に残っているいろいろな野菜を組み合わせて、2種類の野菜スープを作りました。

0:23 干し野菜入りトマト野菜スープ
玉ねぎ1/2個、にんじん1/3本、干し小松菜1/2わ、干しきのこ(しめじ、えのき)トマト1個、かぼちゃ1/8個、茅乃舎野菜だし1袋、塩小さじ1、水500ml

3:01 ソーセージ入り根菜スープ
さつまいも小1本、白菜3枚、にんじん1/4本、かぼちゃ1/8個、大根5cm、ブロッコリー少々、しめじ1/2パック、エリンギ1本、ソーセージ2本、茅乃舎野菜だし1袋、塩小さじ1、水500ml

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