七草粥作り！ #shorts #簡単 #レシピ

今回は七草粥を作りました。

皆さんは七草粥食べますか？
私は毎年食べます。

正月の行事を終わらせる日に
七草粥は食べて無病息災を祈ります。
春の七草には身体を整える効果•効能が。
無病息災を願う他にお正月食べすぎた胃腸を整える目的もあります。

身体に取り入れて、毎日健康に過ごしたいですね😌

レシピです！
参考にどうぞ♪
【七草粥】
（材料）3人前〜4人前位
•七草粥　　　1パック
•米　　　　　1/2合
•水　　　　　600ml
•塩　　　　　適量

（作り方）
①七草粥の下処理

◯葉は茹でて水分絞ってから細かく刻む。
◯ズズシロ（大根）•ナズナ（かぶ）を薄く切って、さっと茹でる。

②米を研いで土鍋に研いだお米と水を入れて炊く。沸騰したらいちどお米を混ぜてじっくり炊いていく。

◎土鍋の底に米がくっつくのを防ぐために沸騰したらいちどまぜます。
◎吹きこぼれしやすいので注意！

③お粥ができたら、①の下処理した七草と塩を入れて、混ぜる。少し置いて完成！

身体に優しい、七草粥。

食いしん坊の私は、、、
つい食べすぎちゃうので、積極的に取り入れなきゃダメかしら？笑

日頃から身体の声を聞いて、健康に楽しく過ごしましょうね♪

こんばんは♬　鍋で炊くのは難しくないですか？いつも炊飯器任せで炊いてます(;^_^A
七草の効能、勉強になります。
明朝、私も七草粥作ります💦
ところで、ゆきりんさんは、左利きなのですか？
私、包丁だけは左手の方が上手く使えるので、そうしています♬
…..はげわ♬🐙