【鶏肉 丼ぶり】材料二つですぐできる！鶏肉とネギのねぎま丼　N.D.Kitchen

【鶏肉 丼ぶり】材料二つですぐできる！鶏肉とネギのねぎま丼　N.D.Kitchen

鶏肉とネギのねぎま丼

【材料】2人分
鶏もも肉　250g
長ネギ　1本
酒　大さじ2
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ1
みりん　大さじ1
お好みで七味　少々
ごはん　どんぶりにさらっと2杯分

【作り方】
1.鶏もも肉をキッチンバサミなどで一口大に切っておく。
2.長ネギは2cmくらいのぶつ切りにしておく。
3.フライパンに大さじ1の油を熱し、2の長ネギに焼き目がつくように中火で2分程度焼く。
一旦、皿に取る。
4.3の同じフライパンに1の鶏もも肉を入れ、こちらも中火で2分ほど加熱する。
全体的に色が変わればOK。
5.4に3の長ネギ、砂糖　大さじ1、酒　大さじ2、みりん　大さじ1、醤油　大さじ2を加え、中火で2分加熱する。
焦げ付かないようにたまにかき混ぜる。
6.汁気が半分以下になったら完成。ご飯の上に盛り、汁も全体的に回しかけます。
お好みで七味を振ってお召し上がり下さい。
お弁当にも良いですよ！

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#鶏もも肉 #丼ぶり #N.D.Kitchen