【ガーリックレモンバター】鶏肉とアボカドのレモンソテー/Chicken and Avocado with Lemon.
今日はミスズです今日は鶏肉とアボカドのレモンソテーをご紹介します 刺さったすぐできるレモン汁炒めです時間の苗木にも作りやすいのでは鞘ではよく 忙しい日などに作っています過去動画でもほぼ同じメニュー投稿していますし またこの鶏肉をエビに変えたエビのれん 多いダメっていうのも投稿しているのでよかったら概要欄にリンク貼っておきますね 今回は鶏肉とアボカドで作っていきますアボカトなしでも ok です や作り方ですまずは鶏肉全体に使用揉み込んでこのように厚手のペーパーに包んでおく と出てきた水分がペーパーで吸い込まれます 12時間ほど室温に おいてあげてください食べやすく切ります私はいつもお子様は前日に準備しているので これも しを揉み込んで一晩置いたものになりますキルサイズは好みでいいのですがちっちゃめ に着れば早く加熱できるし を決めだとちょっと時間がかかります次にでもを絞りましょう 国産でも輸入でもよりも 国産の方がちょっと天海があっておいしいですよ 今回は小さめだったので1.5個使ってますが起きるもだったらいい子で大丈夫です 絞ってもらって大さじ2杯計量します だいたい通常サイズのレモンで大さじ2杯着あると思いますしまーリボンの量はそんな に実はこだわらなくてもいいですよ わざわざこんな絞り器で搾らないでも大内だったらあのフライパンの中に直接武衆と谷 がちょっと入っちゃうので気をつけてもらわないといけないですがむしろと絞って もらっても全然 ok なのでお好きな方 方で行ってあげてくださいまた便のレモン使うよりも生のでも絞ったほうが爽やかで 酸味があって奄美もあって美味しいですよ 次にニンニクを切りましょうニンニクはあの人かけらればいいんですけれどもちょっと 今回は多めにした口2つ使っていますお好みでどうぞスライスしてもらってから 爪楊枝て種を取りますねとだったらこの工程はなしで大丈夫です アボカドを切りましょうアボカドはさてにぐるっと包丁を入れて 右左パカッとひねってもらって終わります 金を取って皮をむきましょう皮が剥けないほど方やボカとだったら包丁で剥いて くださいね 今回は炒めるのに使っていくので柔らか野暮かとよりも方や簿価での方が6 きます柔らかいものだとすぐに崩れてしまったりドロドロになってしまったり転職し やすくなるので まーたためのほうがオススメですよ角切りしておきましょう では実くっていきますフライパンに油を入れてニンニクスライスを入れ弱火で加熱して いきます hiro 付いたら裏返して両名色づいたらいったん取り出しましょう 焦げやすいので取り出して最後に加えてあげるようにしますまたより食べやすくするの ならディニクは6じゃなくて みじん切りでもいいですよお好みでどうぞ 空いたフライパンに鶏肉を皮メス他人してならで入れます しばらく焼いてもらって焼き色がついたら裏返しましょう 裏側も同様に焼きます 表明が焼けたらこのままだと中まで火が通ってないのでフタをして蒸し焼きしていき ます弱火で5分ほど火を入れましょう それから油が結構出てくるのでざっと拭き取ります ニンニクを戻して バターを加えます
全体にざっとバターを絡めてまたがこけたところでアボカドを加えます ここからはザッと炒めるだけで手早く行っていてあげてください破裂しすぎると アボカドの色が悪くなります ざざっとバターが絡まる制度にためたらレモン汁を重圧と加えてお塩を振ります 今回無縁バターを使っているのでお子を2つ間に加えていますが有塩バターの場合はお 子を入れない可能性もあるので味を見て調節してあげてくださいね ざっと絡めたらこれで出来上がりです 炒め始める前に盛り付ける器を用意しておくていいですよすぐに出来上がってしまうの でできるだけから合わせないで済みます 器に盛りましょう付け合わせはレタスと茹でたほうれん草とキャロットラペそれから紫 キャベツの梅津マリネ スナップエンドウとプチトマトを添えています 大人用だったら胡椒をガリガリしてもらってと凝ったレモンソースをかけます 薄い色の取りに行く道緑のアボカドにピンクペッパーがよく合うのでもしありましたら 飾りで乗せてもらうと綺麗ですよ パセリのみじん切りを散らしてくれで完成です最後まで見てくださりありがとうござい ました ササッと炒めてできあがるので時間の第二にも作りやすい取りに行くとアボカドの レモン蘇生ですぜひぜひお試しください詳しいですやブログにもておきますのでそちら も見てくださると嬉しいですではまた [音楽] 作ってみたいと思ったら是非チャンネル登録と高評価お願いします このチャンネルはお砂糖みりんなしレシピを載せていますおいしいレシピやすべて ブログに書いてありますまたってに見てくださると嬉しいです ツイッターインスタグラムて口説くなんかもやってますこちらも是非覗いてみてねそれ ではまた [音楽]
【ガーリックレモンバター】鶏肉とアボカドのレモンソテー/Chicken and Avocado with Lemon.
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こんにちは!みすずです
今日は『レモンソテー』
鶏もも肉とアボカドのガーリックレモンバター炒め
レモンの風味が爽やかです
☆海老で作るレモンバター炒めもどうぞ
『ガーリックシュリンプ』
☆詳しいレシピはこちら
https://www.misublog.com/entry/chicken_lemon
フライパン:バッラリーニトリノ28cmを使っています
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【関連動画】
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#レモンソテー #ガーリックレモン #アボカド
4 Comments
Kon Nichiwa
Recipe today looks delicious.
I’m going to make this for my Tuesday dinner.
Thank You for sharing your great recipes.
ささっと作れるアボカド入りのレモンソテー。
にんにく,バターを加えたレモンソースが爽やかです☺️
詳しいレシピはブログへ↓
https://www.misublog.com/entry/chicken_lemon
みすずさん(*´―`*)
鶏肉とアボカドって発想が
凄い!(*゚Д゚艸)
どんな味なのかなぁ
美味しそう(´,,•﹃•,,`)
エビもいいね!
いつも色んなお料理を見せてくれて
ありがとう☺
そしてやっぱり
「こんにちは!みすずです」
が可愛くてほんと好き(♡´艸`)
これも❤️美味しい❤️でしょうね🎵😊萩野広美❤️😊😊🍀🍀