【自家製ゆず胡椒】保存がきいて便利！お鍋やお肉料理によく合います。手作りのゆず胡椒は香りが豊かですごく美味しいですよ。フードプロセッサーがあれば簡単に作れます。料理の脇役調味料に是非とも！
よしふみです
今回は自家製のゆず胡椒です。
青ゆずと青唐辛子が出回ってる時期だから作れる料理！
お鍋や肉料理にピッタリのアクセントに！
保存も利くので試してみてください。
すり鉢があった方が仕上がりはなめらかです。
季節ののお料理
栗ご飯
あん肝
たらこ旨煮
さんま肝煮
サツマイモ密煮
菊のお浸し
クリ渋皮煮
＃ゆず胡椒
＃手作り
＃青唐辛子
＃青ゆず
＃自家製ゆず胡椒
2 Comments
私も造りましたよ。美味しいです。トモダチにもあります分けて、あげました。喜んでくれました。嬉しいです。又作り置きして、おいです。有難うございました。
柚子胡椒ではなく
柚子唐辛子なのでわ ?