【一汁一飯】卵焼き丼と豚肉入りなめこの味噌汁の作り方!

    材料一覧!

    玉子         2個
    ねぎ         適量
    長芋         1センチ位
    ご飯         適量
    しそ昆布       適量
    ちりめんじゃこ    適量
    海苔         1枚
    大根         適量

    味噌汁!

    豚小間        80グラム
    なめこ        半袋
    大根の皮       少々
    ねぎ         適量

    調味料一覧!

    卵焼き!
    白だし       小さじ2杯

    味噌汁
    水         400CC
    ほんだし      小さじ1杯
    味噌        35~40グラム

    今回は卵焼きをドカンと乗せた卵焼きご飯に肉入りなめこ汁で決めてみました~(笑)!(^^)!
    栄養バランスもいいし意外とヘルシーで日本人で良かった~って思える最高の献立に仕上がりました~めっちゃ美味しいので是非一度試してみてくださいね~(^^♪♫♪(笑)

    皆様にとって良い一日で有りますように!

    けんますクッキング初料理本☆
    「プロのラーメン店主が教える3ステップ&15分でできるワンパンレシピ」

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    楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
    https://vmp.co.jp/

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    twitterも是非!
    @kenmascooooking

    36 Comments

    1. 動画UPお疲れ様です‼️
      あ〜もう〜、この時間に観るんじゃなかった〜😂(現在23時43分)お腹鳴りましたww😂すごく美味しそう‼️🤤🤤🤤
      これは最高のメニューですね‼️
      こんな感じのメニュー、私大好きです‼️玉子焼きに長芋入れて、玉子焼き丼と具沢山なめこ汁、早速作ってみます‼️最高だ〜‼️

    2. こうゆうのめっちゃ大好きです😣😣✨✨組み合わせの味噌汁もめっちゃいいですね😆✨
      明日つくります!👍😎✨🤤

    3. 玉子焼・・・さらに白身魚の擂り身を入れるのも美味しいですよ。
      私が子供の頃、母が時おり作ってくれまして、
      今でも姉からその娘にも伝授されています。
      刺身とかだと大概は残さないように食べきってしまいがちで、
      玉子焼のための1~2切れをわざわざ残したりしませんよね。
      それが難点(苦笑

    4. けんますさんこんにちは☺️
      田舎からとろろ芋が送って来てあるのでさっそく作って見ようと思いした。🤗いつもありがとうございます🙏

    5. こんにちは*(^o^)/*🍀
      息子が期末テスト期間中です。
      うちの勝負メシは
      脳と免疫機能を強化してくれる豚汁です♪
      後、欠かせないのが卵と長芋!
      明日試験最終日です。
      明日の朝ごはんはこれに決まり❣️
      けんますさん、ありがとうございます🍀😊
      ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

    6. お疲れ様です、こんにちは:-)毎日寒い日が続きますね。毎週楽しく見ています。突然ですが、マスター今日は、卵焼きですね?私も、たまに卵焼きと、目玉焼き🍳を作りますね。又、卵焼きには、ニラと、砂糖をすけ仕入れますかね。で、厚焼き玉子も作りますね。で、マスター私は、今週は、親戚の嫁さんに子供が生まれたので、私は、赤飯の素4合炊き用を2つ買いましたね。で、早速炊いて見たら、まぁまぁでしたね。又、私の炊飯器は、5合だきのものですね。で、去年は、炊き込みご飯も何回か炊きましたね。で、マスター以前話しましたが、私は、料理が好きだから、今度は団子作りから、大福づくりから柏餅も作ろうと、考えていますね。でわこの辺で失礼致します。令和四年2月(16日筆記。😞🤔😚🌺🌈🚴🧏🌴☘️🌻😻🧀💐💓🏵️🌹🧙🥳👯🍀🍍👼🎉👨‍👨‍👧🥰🏔️🌸🛹🌼✌️❗🙋🤹🍉

    7. 追伸ですが、マスター先月は、スーパーで、去年から集めた点数で、フッ素樹脂のフライパンの小さめを買いましたね。😞🤔😚✌️❗🙋🤹🍀👼💓🌈🧙🥳👯💐

    8. ナメコに肉入れるのは今まで聞いた事無かったけどこれはいいねえ。😊次は豚コマ入れてみよう🐷

    9. 卵焼きをふわふわにするために長芋は、思いつかなかったけどけんますさんのレシピで両方作ります。
      美味しそう

    10. 卵焼きって作るの難しいですよね⁉︎けんますさんのテクニックを教えて頂いたので、上手に作れたらと思います。

    11. けんますさんおはようございますたまご🥚焼きだけで仕上げて食べましたよ。長芋とてもよかったです。柔らかく、食感が良くとてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

    12. 豚肉は、沸騰してから投入しないと、臭みは、でませんか?灰汁を取れば
      問題ないのでしょうか?

    13. この卵焼き本当に美味しいです。柔らかくてふわふわ、味も想像以上に美味しかったので、また作ります。
      全部を一緒に食べた時のバランスが本当に最高!
      けんますさんのレシピは間違いないですね✨
      お味噌汁も具沢山で大満足です

    14. こう言うドカンとシンプルな飯がよいぞ!味噌汁もとてもよいと思う!!三度、三度では困るが!!

    15. 厚焼き玉子得意です❗️
      3人の子供たちのお弁当に良く作りました。
      子供は少し砂糖をいれて甘くすると喜びます。今作るとけんますさんの味付けがいいと思います❗️

    16. 卵焼きはやらないと出来ないですよ❗️
      卵液をもう少し少なく、火力は今回のままなら巻くタイミングを早くすれば上手くいきますよ😊

      卵焼きって無性に食べたくなるから、要練習かな⁉️😅