鶏ささみとインゲンの胡麻和え♪ (sesame to mix of chicken meat & bean)

鶏ささみとインゲンの胡麻和え♪ (sesame to mix of chicken meat & bean)

#ささみ #簡単レシピ #ごま和え

淡泊な鶏ささみと歯応えが楽しめるインゲンに彩りでミニトマトを加えて胡麻和えにしました☆ヘルシーに仕上がり美味しいですよ♪

【材料】4人分

鶏ささみ…3本
モロッコインゲン…8本
ミニトマト…8個
●白すりごま…大さじ2
●しょう油…大さじ2
●砂糖…大さじ1と1/2
●酒…小さじ1

【作り方】

①鶏ささみはボイルして割いておき、インゲン豆は塩茹でしてひと口大にカット、●の調味料は混ぜ合わせておく。

②ボウルに鶏ささみとインゲン豆にミニトマトを入れて●の合わせ調味料で和えたら出来上がりです。

【コツ・ポイント】
①で鶏ささみをボイルする際に少量の酒を入れると臭みが取れます☆
このレシピではモロッコインゲンですがはお好みのものをご使用くださいね♪

【クックパッド】
https://cookpad.com/recipe/5119034

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