【レシピ主菜】たらのカレームニエル～カレー風味でおいしく～
●材料（2人分）
・生たら（塩味のついていないもの）･･･80g×2切れ
・塩･･･1mLｽﾌﾟｰﾝ1弱（0.9g）
・こしょう…少々
・小麦粉…小さじ2
・カレー粉･･･1mLｽﾌﾟｰﾝ1
・ズッキーニ…100g
・ミニトマト…4個
・バター･･･10g
●作り方
① ズッキーニは1㎝幅の輪切りにする。
② 魚は塩、こしょうをふる。小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせ、魚にまぶす。
③ フライパンにバターを熱し、②、①を入れて焼く。ほどよい焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で約3分焼く。
④ 器に盛り、ミニトマトを添える。
