【新生姜】ガリの作り方＆ガリを使って胡瓜の酢の物
本日もご視聴頂きまして有難う御座います
今日は今丁度市場に出回っている新生姜を使用してガリの作り方を紹介しました
動画内でも触れていますが、市販のガリやお漬物には本来は必要のない成分（化学調味料・甘味料・着色料・保存料など）
が入っていることがほとんどです。その中でも、甘味料として使われるサッカリンNaはこどもの歯磨き粉にも
入っていることが多く、個人的には「これは毎日口に入れて安全なのかな・・・？」とずっと気になっていました。自分なりに調べたところ、
私の家庭ではできるだけ家族の口には入れないようにしよう、と決めました。
そんな経緯があっての今回のレシピ動画です！添加物についてはみなさんそれぞれの考え方があると思いますが、
レシピ動画を楽しんで見て頂けていれば幸いです。
胡瓜の酢の物の動画はこちらです
↓
＊材料（分量は動画をご覧下さい）＊
新生姜
酢
蜂蜜
砂糖
#ガリ
#新生姜
