【きゅうりの味噌漬け】0333 冷蔵庫で3日漬けたら完成！
こんにちはニックです。
今回は
「きゅうりの味噌漬け」
を作りました。
これがもう絶品！絶品！
何回も作りたくなる味です。
あまりの美味しさに絶対に誰かに自慢したくなっちゃいます。
これは、お料理助手のよっちゃんが、ふと思いついて、試作でテキトーに作ってみたら一発OK！いきなり完成したレシピです。
本当に美味しいので是非試してみてください♪
【材料】
きゅうり 5〜6本
米麹味噌 150g
砂糖 150g
酢 大さじ2
鷹の爪 1本
登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。
そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも？
そんな2人をどうぞよろしくお願いします。
◆Twitter◆
〈ニック〉
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〈よっちゃん〉
Tweets by yocchannika_jp
◆ニックのLINEスタンプもあるよ◆
https://t.co/WCy58GKvNS
◆動画内のBGM◆
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#ギョニソのニックTV #Gyoniso
#きゅうりの漬物
19 Comments
キュウリの漬物大好きです😍嬉しい 塩だけで漬けてたけど味噌味もいいですね💕味噌と砂糖同量はどんな味なんだろうか？甘くないのかな…試し75㌘＝75㌘で作ってもいいですね😍
0:53 ←材料紹介☺️
2:48 ←味噌ペースト作り☺️
That looks so yummy and healthy dish
🥒大好きなんですがいつもそのまま切ってマヨかけて食べるのが定番でした😅この味噌漬けは間違いないでしょう👍
きゅうりの 味噌漬けが 簡単に出来るのは嬉しいです😊
漬物 大好きなので
明日 きゅうり買って作ります
最後の一つ 奪い合いになりそう
３３３！
お砂糖とお酢を使ってるのね(^-^)/
入れたことなかったわ
きゅうりのシーズン💛
今年はみんなで広めようきゅうりの味噌漬け♪
胡瓜大好きです これは美味しそうですね。自分はよく辛子漬けをよく作ります
うーん、これは間違いなくおいしいでしょう👍きゅうりは大好きなので、
ポリポリ感のより残る「三日漬け」でトライしまーす
おー！新潟のばぁーちゃんの味噌漬けとは、また違う。
今度やってみまーす！ありがとう！😆
少し甘みがあってとても美味しかったです。またキュウリ買って来なきゃ😊
お砂糖の代用（使わないので）、何かありますか？
この味噌はまだこのままつかえますか？
お味噌って田楽みそでも代用可能でしょうか…？
美味しそう！砂糖はザラメ？ですか
砂糖は中ザラ150グラムでも大丈夫ですか?
ほんとに美味しそうありがとうございました今度食べてみたいと思います
保存期間はどれくらいかしら……
その味噌は又2回目とか使えますか？捨てますか？🙇♀️🙏
家庭菜園のキュウリが沢山採れキュウリの消費に頭を悩ませていたところ、ニックさんの動画に出会い、すぐに真似て作ってみました。物凄く美味しくて大感激しコメントせずにはいられませんでした🙋🏻♀️
美味しくて簡単な素晴らしいレシピを配信してくださり有難うございます。甘過ぎず塩辛過ぎず絶妙な塩梅で、キュウリの嫌な青臭さが抜け旨味だけが残ってパリポリ✨これから我が家の定番漬物にさせていただきまーす！