超簡単おつまみ 長芋海苔バター
海苔の佃煮とバターを絡めるだけ!
誰でも失敗なくできる超簡単メニューです
おつまみにもなりますが、お子様も好きなお味だと思います!
動画初チャレンジ、1テイクで撮ったものの、最後で間違えました!「じゃがいもの海苔バター和え」が出来たと言っていますが、「長芋」です!
長芋の海苔バター和え
長芋200g
バター15g
海苔の佃煮30g
油、片栗粉 各少々
① 長芋は皮をむいて1.5cm角7cm長さの棒状に切って片栗粉をまぶす。
② 油少々を敷いたフライパンで①を焼く。ゆっくり焼けばほくっと、さっと焼きはしゃきしゃきの食感に。
③ バターと海苔の佃煮を入れて絡めたらできあがりです。
少しバターを焦がすイメージで焼くと、なおよし
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