夏野菜のマリネ【🏮おうち居酒屋レシピ🍶】
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今日は夏野菜のマリネ🍅🍆
居酒屋さんで出てきそうな、旨味があって塩気があるおいしい焼き野菜のレシピです🤭
調味料2つでとても簡単にできるから、おうち居酒屋のメニューにするしかない!🏮
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【レシピ】夏野菜のマリネ
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【材料】
・夏野菜・・・・・・お好きな量
(ミニトマト、ナス、ピーマン、ズッキーニ、かぼちゃなど)
・味ぽん・・・・・・250cc
・白だし・・・・・・250cc
・ごま油・・・・・・適量
(味ぽんと白だしは1:1で、野菜の量に合わせて入れる)
【つくりかた】
① 野菜を食べやすい大きさに切る。
② ごま油を引き、野菜に焦げ目が着くまで焼く。
③ ポン酢と白だしに漬けたら完成!
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Marinated summer vegetables 🍅🍆 today
It’s a delicious grilled vegetable recipe that is delicious and salty, which seems to come out at an izakaya 🤭
It’s very easy to do with two seasonings, so there’s no choice but to make it a menu at an izakaya! 🏮
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【Recipe】Marinated summer vegetables
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【material 】
・ Summer vegetables ・ ・ ・ ・ Your favorite amount
(Mini tomatoes, eggplants, peppers, zucchini, pumpkins, etc.)
・ Ajipon ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 250cc
・ white ponzu ・ ・ ・ ・ ・ ・ 250cc
・ Sesame oil ・ ・ ・ ・ ・ ・ Appropriate amount
(Ajiponzu and white ponzu are 1: 1 and are added according to the amount of vegetables)
【How to make】
① Cut the vegetables into pieces that are easy to eat.
② Add sesame oil and bake until the vegetables are browned.
③ Dip it in ponzu and white soup and it’s done!
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素材提供
音楽「MusMus」効果音「効果音ラボ」