洋風茶碗蒸しの作り方☆フライパンで簡単!柔らか食感の洋風茶碗蒸しです☆なめらかに仕上げるコツもご紹介!-How to make Western style Egg Custard-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、洋風茶碗蒸しを作りました☆フライパンで簡単!やわらか食感の洋風茶碗蒸しです!「す」が入らず、なめらかに仕上げるコツもご紹介します☆具材の切り餅&チーズが相性抜群です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made Western-style chawanmushi ☆ Easy with a frying pan! It is a Western-style chawanmushi with a soft texture! Here are some tips on how to make it smooth without adding “su” ☆ The ingredients such as cut rice cake and cheese are a perfect match. It’s very delicious, so please try it!
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【材料】
・牛乳 300ml
・卵 2個
・切り餅 1個
・ほうれん草 1株
・ソーセージ 2本
・ミニトマト 3個
・とろけるチーズ 30g
・コーン 20g
・顆粒コンソメ 大さじ1
【ingredients】
・ 300ml Milk
・ 2 Eggs
・ 1 Cut rice cake
・ 1 strain Spinach
・ 2 Sausages
・ 3 Cherry tomatoes
・ 30g Melting cheese
・ 20g Corn
・ 1 tbsp Granule consomme
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🍳オススメ簡単レシピ
◎ヘルシー野菜スープ
https://youtu.be/Zhz68oseams
◎簡単ポトフの作り方
https://youtu.be/lUW1g9O_iig
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#茶碗蒸し #卵料理 #料理研究家ゆかり #切り餅
25 Comments
洋風の茶碗蒸しって初めてです😀
しかもフライパンで作れちゃうてのがいいですね♪
茶碗蒸しは大好きなので作って見ようと思います。
食べてビックリ洋風茶碗蒸しなのですね❣️中には、お餅ちゃんが😄表面もオシャレな感じですね❤️さすがゆかり先生❗️
いつも和風仕立ての茶碗蒸しなので、洋風仕立てのレシピも良いですね😃
余っている切り餅も使えて、助かります🎵お腹にたまる茶碗蒸しなので、良いですね😃ワンパターン解消できて良き🙆是非とも作ってみたいと思います✨
玉子に牛乳はオムレツとか作る時によく入れますね。滑らかになるから。お餅やチーズは意外です。是非作ってみます
ゆかりさんのお料理のアイデア、本当に素敵ですね💕
いつもありがとうございます☺️✨
チャンネル登録させていただきました☆いつも卵をかきまぜている黄色い棒のようなものは、どちらで購入されたものですか??
洋風😳斬新✨いつも季節にあったメニュー助かります😊
洋風茶碗蒸し、作ったことないです。私の好きな物ばかり。餅を入れたことなかったから、作ってみよう。今日のレシピもありがとうございます。
洋風茶碗蒸し!初めて見ました!
ゆかりさん凄いです!しかも、とっても美味しそう!作りたいものがたまっていきます!
大変です(*´艸`)
初コメントです😊
いつも参考にさせてもらっています💕全部材料あるので明日作ってみたいと思います😃♪豆腐スイーツとかも参考にしました💕また楽しみにしています♪
洋風って初めてです。
子供達には、和風より洋風の方が人気になるんじゃ無いかな?と思います。コレで又新しいレパートリーが増えました。ありがとう😊
これは、目からウロコ!
栄養面でも素晴らしいですね。
白い器もステキ♥️
宜しければどちらの商品か教えて頂きたいです。
洋風茶碗蒸し
新しい分野ですね😊👍
具材だけみたら
茶碗蒸しを作るとは思えない😅
それでも茶碗蒸しになるから
凄いわ😳
卵安売りしていたの卵の消費、ビタミンE入りの卵は熱を入れないと吸収されないので、たくさん卵のレシピ、有り難うございます
ゆかりさんこんばんは🤗
洋風茶碗蒸し✨食べた事ないです!美味しそうですね🎶茶碗蒸し好きだから、これも食べてみたいです!フライパンで作れるレシピは有り難いですよ~😆
いつもありがとうございます✨
洋風なのは食べたことがないので、挑戦してみようと思います🎵
ゆかり先生の動画は、一般家庭でもハードルが高過ぎずに、親近感のわくメニューで最高です💖
ゆかり先生のわかりやすい、細やか注意点のレシピ動画いつもいつも楽しく、洋風茶碗蒸しお餅初めてです✨いろんなヒントアイデア凄いです、エコ的要素ありありです😋
作ってみますね‼️
子供が、美味しい💖😆💕と喜んで食べてくれました❣️✨😊✨お餅も美味だし、
又作ります💕ゆかり先生ありがとうございました💖
今度、作ってみます(σ≧▽≦)σ
明日❤️洋風茶碗蒸しを‼️作って😃
みます😃
この間フルーツ大福作ったよ😃
お嫁さんの誕生日だったからね。
美味しいって食べてくれました。🤗
ありがとう😆💕✨
次はバレンタイン何作ろうかなぁ⁉️
美味しかったですー⭐︎牛乳が半量しかなくて水を足してやりましたが、蒸す時間を長くして様子を見たら綺麗に出来ました!洋風もいいですね♪
この茶碗蒸は絶対に作って食べたいです
またまた作ってみます。チョコレートケーキ作りました😀