とろふわ食感!【白ナスのポン酢ステーキ】|シンプルでおいしい料理レシピ

    作り方はガーリックオイルで炒めてポン酢をかけるだけ(°▽°)
    シンプルな調理方法で食材の旨味を引き出す!
    簡単でおいしいからオススメです(´ω`)
    普通の紫ナスでも作れます。

    【作り方】
    ①にんにく、白ナスをオリーブオイルで炒める
    ②ポン酢をかける

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    【食材】
    ・白ナス
    ・にんにく 1片
    ・オリーブオイル 大さじ
    ・ポン酢 大さじ1

    [How to make]
    ① Stir garlic and white eggplant with olive oil
    ② Sprinkle with ponzu

    [Ingredients]
    ・White eggplant
    ・One piece of garlic
    ・Olive oil tablespoon
    ・1 tbsp ponzu

    BGM
    Epidemic sound

    2 Comments

    1. 先日スーパーで半額になった白ナスを買い、調理方法を調べてたらこの動画に辿り着きました。
      にんにくオイルで茄子の甘みが際立って凄くおいしかったです…!
      ポン酢無しで塩コショウだけでも最高でした🤤
      素敵なレシピありがとうございました!