【スープジャーのお弁当】400mlスープジャーレシピ10選 vol 13
0:08 キャベツとツナのつけ麺パスタ
1:40 牛ごぼう丼
3:04 新ごぼうとねぎのバター醤油パスタ
5:02 大葉とめんつゆでさっぱりつけ麺
5:59 梅しそ油そば
7:26 ピリ辛バンバンジー麺
8:41 ツナだけの冷製パスタ
9:25 ピリ辛胡麻ドレサラダパスタ
10:52 ピリ辛トマトそうめん
11:55 ラーメンサラダ
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スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
キャベツとツナのつけ麺パスタ
■調味料
・ごま油 小さじ1/2
・唐辛子の輪切り 1/2本
・鶏がらスープの素 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・胡椒 3振り
■具材
・キャベツ 100g
・ツナ 50g
・水 200㏄
・パスタ 80g
(ごま油大さじ1で和える)
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.キャベツはざく切りにしておきます
3.鍋に水を入れて沸かします
4.違う鍋でパスタを茹でて、茹で上がったら水洗いして、水気を切っておきます
5.水が沸いた鍋を中火にして、キャベツを入れます
6.キャベツがしんなりしたら、ツナ、鶏がらスープの素、塩、唐辛子の輪切り、ごま油、胡椒を入れてひと煮立ちさせて、スープジャーへ移します
7.パスタは容器に入れて、ごま油を回し入れて混ぜて完成です
肉ごぼう丼
■調味料
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ3
・醤油 大さじ3
・サラダ油 大さじ1
■具材
・牛バラ肉 100g
・新ごぼう 90g
・生姜 7g
・水 200cc
・白ごはん 200g
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.新ごぼうは薄く斜め切り、生姜は千切りにします
3.フライパンにサラダ油をひいて、弱火で生姜を香りが出るまで炒めます
4.香りが出てきたら、新ごぼうを加えて、中火にして炒めます
5.ごぼうに油がなじんだら、水を入れます
6.沸かしている間に、酒、みりん、砂糖、醬油で味付けをします
7.沸いたら、適当な長さに切った牛肉を入れて、サッと火が通ったら火を止めます
8.スープジャーに移して、白ごはんは容器に移して完成です
新ごぼうとねぎのバター醤油パスタ
■調味料
・白だし 小さじ2/3
・醤油 小さじ1/2
・にんにくチューブ 1cm
・味の素 3振り
・バター 5g
・オリーブオイル 大さじ1
■具材
・新ごぼう 70g
・ねぎ 15g
・パスタ 80g
(オリーブオイル大さじ1で混ぜる)
・パスタのゆで汁 200cc
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.新ごぼうは千切り、ねぎは斜め切りにします
3.パスタはたっぷりのお湯で規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして水気を切っておきます
4.フライパンにオリーブオイルをひいて、中火でごぼうを炒めます
5.ごぼうに油が馴染んだら、ゆで汁を200cc入れます
6.白だし、醤油、にんにくチューブ、味の素で味付けをします
7.火を止めて、ねぎとバターを入れて混ぜ合わせて、スープジャーに移します
8.パスタを容器に移して、オリーブオイルを入れて混ぜて完成です
大葉とめんつゆでさっぱりつけ麺
■調味料
・水 120cc
・めんつゆ 30㏄
・ごま油 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・かつお節パック 1/2
■具材
・中華麺 1玉
(ごま油大さじ1で混ぜる)
・大葉 5枚
・揚げ玉 適量
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.中華麺は規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして水気を切っておきます
3.ボウルに水、めんつゆ、ごま油、鶏がらスープの素、かつお節入れて混ぜてスープジャーに移します
4.スープジャーに刻んだ大葉と氷を入れて、つけ汁は完成です
5.水気を切った中華麺を容器に移して、ごま油をかけて混ぜて、揚げ玉をのせて完成です
梅しそ油そば
■調味料
・ごま油 大さじ2
・白だし 大さじ1と1/2
・醤油 小さじ1/2
■具材
・梅干し 1個
・大根 1cm
・大葉 5枚
・中華麺 1玉
(ごま油大さじ1で和える)
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.中華麺は規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして水気を切っておきます
3.大根は薄切り、大葉は千切り、梅干しはたたいておきます
4.ボウルにごま油、白だし、醬油と中華麺、大根、梅肉を入れて混ぜ合わせて、スープジャーに移します
5.最後に、大葉をのせて完成です
ピリ辛バンバンジー麺
■調味料
・ごまドレッシング 大さじ2
・めんつゆ 大さじ1と1/2
・レモン汁 小さじ2/3
・すり胡麻 小さじ2
・ラー油 少々
・味の素 3振り
■具材
・中華麺 1玉
(ごま油大さじ1で混ぜる9
・きゅうり 1/2本(70g)
・サラダチキン 25g
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.中華麺は規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして水気を切っておきます
3.ボウルに胡麻ドレッシング、めんつゆ、レモン汁、すりごま、ラー油、味の素を混ぜておきます
4.スープジャーに中華麺を移して、ごま油をかけて混ぜます
5.千切りにしたきゅうり、ほぐしたサラダチキン、合わせた調味料をかけて完成です
ツナだけの冷製パスタ
■調味料
・オリーブオイル 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・塩胡椒 6振り
・塩 小さじ1/4
■具材
・シーチキン 60g
・パスタ 100g
(水2リットル 塩小さじ1)
・パセリ粉 少々
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.パスタはたっぷりのお湯で規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして水気を切っておきます
3.水気を切ったパスタをボウルに移して、オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒、塩、シーチキンを入れて混ぜる
4.あとはスープジャーに移して、パセリ粉を振って完成です
ピリ辛胡麻ドレサラダパスタ
■調味料
・胡麻ドレッシング 大さじ3
・めんつゆ(3倍希釈)大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・ラー油 少々
■具材
・パスタ 50g
・キャベツ 2枚(100g)
・トマト 1/2個(70g)
・サラダチキン 30g
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.パスタは規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして水気を切っておきます
3.パスタと茹でてる途中でキャベツも茹でて、水で冷やして絞って、水気を切っておきます
4.トマト細くくし切り、水気を切ったキャベツは刻んで、サラダチキンはほぐします
5.ボウルに胡麻ドレッシング、めんつゆ、オリーブオイル、ラー油を入れて混ぜます
6.調味料を混ぜた後に、パスタ、キャベツ、トマト、サラダチキンを入れて混ぜ合わせます
7.あとはスープジャーに移して、完成です
ピリ辛トマトそうめん
■調味料
・水 100㏄
・めんつゆ 50㏄
・にんにくチューブ 1cm
・ブラックペッパー 10振り
・ラー油 小さじ1/2
■具材
・トマト 1個(150g)
・素麺 2束
(ごま油大さじ1で混ぜる)
・きざみねぎ 少々
・すりごま 小さじ1
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.素麺は規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして水気を切っておきます
3.トマトは1/16カットします
4.スープジャーに水、めんつゆ、にんにくチューブ、ブラックペッパー、ラー油を入れて混ぜます
5.調味料を混ぜた後に、トマトを入れて、きざみねぎとすりごまをかけます
6.水気を切った素麺は、容器に移して、ごま油で和えて完成です
ラーメンサラダ
■調味料
・めんつゆ 大さじ1と1/3
・マヨネーズ 大さじ3
・すりごま 小さじ2
■具材
・きゅうり 1/4本(20g)
・トマト 1/4個(30g)
・レタス 20g
・ハム 2枚
・中華麺 1玉
1..スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.中華麺は規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして水気を切っておきます
3.トマトはくし切り、きゅうりは薄切り、レタスは細かくざく切り、ハムは半分に切って6等分にします
4.ボウルにマヨネーズ、めんつゆ、すりごまを入れて混ぜます
5.調味料を混ぜたら、水気を切った中華麺、ハム半分、レタスを入れて混ぜ合わせます
6.スープジャーに移して、残りの具材をのせて完成です
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