【1週間作り置き】お弁当にも使える!超かんたんおかず12品

【2021.4.9 超かんたん節約になる!献立ストレスなし!作り置きおかず12品でお弁当にも!子ども喜ぶ!おつまみにも!】

【メニュー&目次】
0:00 動画のご紹介
1:40 パプリカステーキ作り方
5:19 豚バラの長ネギ巻き作り方
9:16 大根と鶏肉のこってり煮作り方
12:42 サバの磯辺揚げ焼き作り方
16:53 鮭のホイル焼き(味噌チーズ)作り方
19:11 豚こまのトマト煮漬け作り方
21:38 豚ロース肉で竜田揚げ漬け作り方
23:18 きのこと竹輪のかんたん煮作り方
25:21 キャベツと鶏ムネ肉のサラダ作り方
27:41 ピーマンのツナマヨ和え作り方
29:43 ゆで野菜のフレッシュサラダ作り方
32:12 カラフル浅漬け作り方
33:48 この後のご案内
34:08 1週間作り置き12品組み合わせ例ラインナップ
35:06 買い物リスト&使う調味料リスト&必要なサイズ別タッパー数リスト
35:22 チャンネル紹介
36:07 あなたにおすすめ動画

◆チャンネル紹介

・毎週金曜日22時
『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画
声あり、おもしろトークあり
→楽しく料理をしたい方向け

・毎週日曜日9時
『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画
声なし、料理に役立つテロップあり
→純粋に料理をたしなみたい方向け

・毎週火曜日21時
『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画

週2~3回『作り置き』動画をアップしています。

お見逃しがないように、
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◆こちらの動画もよく観られています↓

○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10

○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ

【買い物リスト&価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)

キャベツ 1.5玉 106円
ブロッコリー 1房 98円
アスパラガス 1束 98円
きゅうり 1本 37円
ミニトマト 10個 98円
長ネギ 3本 158円
大根 3分の1 33円
ピーマン 8個 125円
赤黄パプリカ 1個ずつ 156円
人参  半分 1本28円として 14円
玉ねぎ 1個 28円
しめじ 3袋 1袋78円として 234円
えのき 1袋 78円
舞茸 1袋 78円
椎茸 6個 88円
油揚げ 1枚 12円
ツナ缶 1缶 70円
とろけるチーズ 50g 198円
ちくわ 7本 87円
サバ 4切れ 358円
鮭 小4切れ 298円
豚ひき肉 200g (78円/100gとして) 156円
豚バラ肉 400g(88円/100gとして)352円
豚こま肉 300g(78円/100gとして)234円
豚ロース肉 4枚 398円
鶏もも肉 1枚(1枚300gとし100g78円とすると)234円
鶏ムネ肉 1枚(1枚300gとし100g38円とすると)114円

合計 3,742円

【使う調味料リスト】※使用してるメーカー記載しました!
醤油 (ヤマサ醤油)(ヤマサ絹しょうゆ)
砂糖(一般的な白砂糖・日新)
料理酒(キッコーマン)
酢 (ミツカン)
みりん(タカラ本みりん)
塩(味の素 瀬戸のほんじお)
塩こしょう(S&B 味付け塩こしょう)
サラダ油(日清オイリオキャノーラ油)
オリーブオイル(コルドリーヴァエクストラヴァージンオイル)
ごま油(かどや)
和風だし(味の素ほんだし)
味噌(会津天宝白虎みそ)
コンソメ (味の素)
粗挽きこしょう (S&B)
ニンニクチューブ(S&B 生にんにく)
生姜チューブ (S&B)
片栗粉 (カタギ)
小麦粉 (日清製粉)
マヨネーズ (キューピー)
うま味調味料 (味の素)
白ごま (カタギ食品)
昆布ぽん酢 (ヤマサ)
レモン汁 (トップバリュー)
バジル (S&B)
トマト缶 (デルモンテ)

焼きのり (永谷園)

【使うタッパーのサイズと数】(目安)
特大(1500ml)0個
大(850ml)7個
中(630ml)1個
小(510ml)0個

※フリーザーバック(大) 2つ →豚こまのトマト煮漬け、カラフル浅漬け
※フリーザーバッグ(小) 1つ →豚ロース肉で竜田揚げ漬け

【4人家族食費月3万円内訳】
※お米代、消費税は除く。朝食は子供たちのみ。夫弁当なし。メニューは一つ例にとって単純計算なので、目安としてご覧ください。

①作りおき分(主に夕食分、残りものを朝食、昼食にまわす)
4000円×5週→20000円

②朝食 合計 2,100円

(例)卵焼き 卵1個10円
   ウインナー 2本 298円÷12→25円   1人35円×30日分→1050円×2人→2,100円

③昼 合計 3,096円

(息子弁当)冷食その1 158円÷3日(6個入り1日に2個入れる)×20日分→1,060円
      冷食その2 158円÷6日(6個入り1日に1個入れる)×20日分→520円
      ウインナー2本 298円÷6(12本入り、1日に2本入れる)×20日分→1,000円
      卵焼き 卵1個10円×20日分 200円
      ミニトマト(1パック10個入り)158円×20日分→316円  合計3,096円

④休日昼 合計 5,792円 

(例)ミートソース 合計5,792円
レトルトソース88円×3袋→264円
トマト缶1缶 78円
豚ひき肉 200g 156円
玉ねぎ 1個 28円
パスタ 700g 198円  合計724円 休日月に8日として724×8→5,792円

①②③④合わせて 30,988円

◆調理に便利なトング紹介

○ 遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング ブラック 金属部ステンレススチール 先端部66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入) 日本製 BTV7605

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○ ナガオ 燕三条 プロフェッショナル 調理トング 25cm 66ナイロン ステンレス 日本製 0019

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◆レンチンにおすすめ耐熱ボウル紹介

○HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス ボウル 2個セット 1500/2200ml 日本製 MXP-2606

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○HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス製 ボウル 透明 日本製 MXP-3704 3個セット

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◆作り置きにおすすめタッパー紹介

○プルータ / PRUTA フードキーパー 17個セット グリーン[イケア]IKEA(30160964)

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○イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 角型 6個セット

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○iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 システムセットパック&レンジ グリーン PSC-PRN-G7

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【あおにーなインスタ始めました!】
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#作り置き #作り置きおかず #作り置きレシピ

12 Comments

  1. こんばんは♪お久しぶりです!体調はもう大丈夫ですか?
    年度の切り替わりで、曜日も日付も感覚なくドタバタとしていましたが、作り置きだけは欠かさず頑張りました!おかげでちびっ子達のお弁当生活は、楽ちん&大好評のうちに無事に終了しました。
    今回のパプリカステーキも美味しそうですね。今週末の作り置きにセレクトします(๑>◡<๑)ノ

  2. どれも美味しそうで真似したいです!
    全く関係ないですが、「サバ」のイントネーションに違和感…!
    私だけでしょうか?ちなみに北海道生まれです。地域によって違うんですかね

  3. 久しぶりにコメントします。
    最近ライブ行けてないけど
    少しずつ動画観ています。
    おかずに毎日のお弁当に困ったときには色々材料見ながらよしこれだって独り言言っています。

    私は祖父母に育てられたので
    風邪ひいているときは
    良く長ネギを首に巻いていました。

  4. おはようございます☀️
    あおにーなさん 質問です。
    ゆで野菜のフレッシュサラダを作り置きしてみようと思ってます。
    解凍後 水分は どんな感じなのでしょうか?

  5. 料理の動画いっぱいあるけどほんとにわかりやすい!冷蔵、冷凍でいつまで持つか書いてくれるのはありがたい!助かってます💗💗💗💗

  6. 当方オヤジですが、レシピはすぐできるし、しっかり美味い。トークも面白いし料理が楽しくなってくる。作り置きに比重を置いてるのもありがたい。

  7. ネギを首からかける時代でしたが 余り意味のないようです
    玉ねぎの辛味取りは水に浸すのでほなく 空気にさらすだけでも辛味は取れますよ

  8. 今まではお魚の骨の除き方がよく分からなくて
    お魚を避けて肉ばかり買ってましたが
    動画を観てチャレンジしてみようかなと思いました🌟
    わかりやすくて助かりました😊
    ありがとうございます✨