時間がない日の我が家の定番おかずです。30代夫婦のリアルな晩ごはん｜自炊記録【豚肉ピーマン塩昆布炒め】

時間がない日の我が家の定番おかずです。30代夫婦のリアルな晩ごはん｜自炊記録【豚肉ピーマン塩昆布炒め】

今晩は、料理を早く終わらせたい日の我が家の定番ご飯です🍚
簡単で美味しいと夫婦で気に入ってます！
最近、食卓に並ぶ率高めです🤣
ピーマンと豆苗は、シャキシャキ食感残しが美味しいと思います！

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▶︎豚肉ピーマン豆苗の塩昆布炒め◀︎
【材料】
豚こま肉：約１７０g
ピーマン：３個
豆苗：１袋
塩コショウ：少々
(A)
鶏ガラスープの素：少々
塩昆布：大さじ1.５(佃煮昆布も美味しかったです)
オイスターソース：少々(佃煮昆布の場合は、なくてもOK)

①豚肉を塩コショウして炒める。
②細切りにしたピーマンと豆苗を加え、(A)で味付けし、さっと炒めたら完成。

▶︎人参とトマトのマリネ◀︎
【材料】4人分くらい
人参：小3本
ミニトマト：7個
塩：少々
コショウ：少々
酢：大さじ２
オリーブオイル：大さじ1.５

①千切りした人参を塩もみし、少しおいてから水気を絞る。
②半分に切ったミニトマトと調味料を加え、混ぜ合わせる。味が馴染んだら完成。

※ワレワレ好みの味付けですので、お好みで調節していただけたらと思います！

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【目次】
00:06　人参とトマトのマリネ
01:01　しめじとワカメの味噌汁
01:38　続・人参とトマトのマリネ
02:34　豚肉ピーマン豆苗の塩昆布炒め
06:07　いただきます

ご視聴ありがとうございます!!
コメントいただけたらAちゃんと一緒に喜びます🙇🏻🙇🏻‍♀️

【ワレワレハフーフーズ】
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ワレワレと一緒に歳をとっていきましょよね〜

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