ネギ玉豚丼の作り方｜10分でパパッと簡単！炒めるだけ！スタミナ抜群！お肉も柔らか大満足レシピ！-How to make Beef Bowl Green Onions Egg-【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ネギ玉豚丼の作り方をご紹介します。10分でパパッと簡単！炒めるだけ！お肉も柔らかスタミナ抜群！やみつきになる旨さで大満足レシピ！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make Negi Tama Pork Rice Bowl. It’s quick and easy, and only takes 10 minutes! Just stir-fry! The meat is soft and has great stamina! It’s a very satisfying recipe with addictive flavor! It’s so delicious, so please give it a try.
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【材料】（2人分）
・豚肩ロース切り落とし肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・片栗粉 大さじ1.5
・ごま油 大さじ1/2
・塩胡椒 適量
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・味噌 大さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・ご飯 適量
・長ネギ 適量
・卵黄 適量
＜スープ＞
・卵白 1個分
・水 250ml
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・だしの素 小さじ1/2
・片栗粉 小さじ1
【ingredients】
・200g Pork shoulder cuts
・1/2 Onion
・1.5 tbsp Potato starch
・1/2 tbsp Sesame oil
・Salt and pepper
・1.5 tbsp Soy sauce
・1 tbsp Mirin
・1 tbsp Sake
・2 tsp Sugar
・1/2 tbsp Miso
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tsp Grated garlic
・Rice
・Green onion
・Egg yolk
・1 Egg white
・250ml Water
・1 tsp Chicken stock powder
・1/2 tsp Dashi powder
・1 tsp Potato starch
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🍳オススメ簡単レシピ
◎ウインナー目玉焼き丼
https://youtu.be/vUD2kAiA3zA
◎ナスそぼろ丼
https://youtu.be/O0RdMidfNvs
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#豚丼 #豚肉レシピ #料理研究家ゆかり
14 Comments
しっかり味でご飯が盛り盛り食べられるレシピですね！
スープは椎茸やわかめ入れても美味しそう♪
美味しそう❤
お腹すいてきました笑
お弁当にも良さそうです。しっかり焼いた目玉焼きのせましょ❤
こんにちは😊
余った卵白もスープに使えばいいんですね😉
お肉も柔らかそうでお腹空きました〜😂
これからお昼ごはんに作ります🎵
今日もありがとうございます✨️
こんにちは😃😸
これは、私でも 簡単に作れそう🤭🤭
やってみます。
スープ🍲に、ワカメ入れたら 合いますかね🙄料理苦手なので、ゆかりさんの
チャンネルで 勉強中です。
いつも、わかりやすくて 助かります。👏👏👏
スタミナたっぷり豚丼食べたいです😻
豚丼美味しいですよね(*´～｀*)💘✨牛丼よりアッサリして好きです✨いつもありがとうございます(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”🍀
今夜のメニューに決定しました😊
旨すぎる丼ぶりですね〜😊食べ過ぎに注意しないとご飯追加しちゃいそうです😂
動画保存しました 今度作ります😊
食欲の秋ヽ(^。^)ノ♫
美味しそうです🐽♫
食欲の秋♡
モリッと御飯が食べたいので今晩はこちらにします!
ちょうど豚ロース·玉ねぎ·長ネギありま〜す♡
ゆかりさんの丼系はとても美味しいですよね❤
ゆかり先生 こんにちは。
夕飯用に 今作りました。
有難うございます♪
とてもおいしそうです❣️
豚丼大好きです😍
お味噌を隠し味に入れるのですね🐱
余った卵白も、もったいないなぁと
思って困っていましたが
とろみのついたスープに変身しちゃうのが
先生の凄いとこ🙇
いつも美味しそうで役に立つ動画をありがとうございます。私は50代の男性ですが、自炊の参考にさせて頂いております。