豚バラと卵の超簡単うどん!おうちで温かいうどんの作り方レシピ!

今回はうどんを作りました。
豚肉と卵と玉ねぎで作る温かいうどんが絶品で最高です!☺️

【材料】

・玉ねぎ    30g

◇水溶き片栗粉
○片栗粉   大さじ1
○水     大さじ2

・ごま油   小さじ1
・豚肉(豚バラ) 100g
・酒     小さじ1
・みりん   小さじ1
・しょうゆ  小さじ1
・水      300ml
・白だし   小さじ1
・めんつゆ  大さじ1
・塩    小さじ1/2
・味の素  小さじ1/2
・砂糖   小さじ1/2
・生姜チューブ
      小さじ1/2
・冷凍うどん
      1袋(200g)
・卵      1個
・刻みネギ   5g
・天かす    10g

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マイごはんです。

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