手羽先の唐揚げ～世界の山ちゃん風！名古屋名物！あの味を再現…【簡単家庭料理】

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●●今日の料理●●

【手羽先の唐揚げ】

今回は、名古屋名物の世界の山ちゃんの手羽先の唐揚げに挑戦です！
あの手羽先はいつ食べても美味しいし、
何回食べても飽きませんよね～
そこで、家庭でも作れるか挑戦してみました！

是非、みなさんも試してみてくださいね。
●●材料●●

手羽中
手羽先
塩
料理酒
小麦粉
片栗粉
塩
コショウ

【タレです】
醤油：大さじ２
みりん：大さじ１
料理酒：大さじ１
砂糖：小さじ１
にんにく

【お吸い物】
ネギ
白だし
マメックスの便利とうふ
わかめ

●便利とうふサイコロ 500g マメックス
https://item.rakuten.co.jp/z-foods/11211-0000010469-01/
サイコロサイズにカットしてあり、味噌汁、麻婆豆腐に最適です。
長期保存できるので、冷凍庫にストックしていれば
急な時に豆腐料理の一品が増えます。

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#家庭料理#料理#レシピ
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