【鶏肉レシピ】揚げてるのにサッパリ!?唐揚げの作り方と揚げ方【鶏の唐揚げ】
【鶏肉レシピ】揚げてるのにサッパリ!?唐揚げの作り方と揚げ方【鶏の唐揚げ】
今回の料理は唐揚げを簡単に作っていきます。
サックサクでとってもおいしいので、ぜひ作って欲しいです。
材料の詳細や動画の説明は概要欄の中盤あたりに載せています。
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材料(2〜3人分)
【唐揚げ】
・鶏モモ肉 600g
・薄力粉 大さじ2
・片栗粉 大さじ8
・ニンニク 生姜 お好み
・ポン酢 大さじ3
・水 小さじ1~2
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00:00 オープニング
00:43 材料紹介
00:49 唐揚げの作り方
10:18 実食
12:14 エンディング
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35 Comments
唐揚げはスイーツよ!
いつもためになる動画ありがとうございますo(T◇T o)
とても美味しそうですo(T□T)o
唐揚げ、めちゃめちゃ美味しそうです。
この衣照り焼き作るときにもよさそう
✧◝(⁰▿⁰)◜✧
ポン酢は炒めものなどにも使ってます。。唐揚げにも合いますね〜
お水を少し入れるのは知りませんでした。。やってみます~
美味しそうですね♪
唐揚げ大好きなので楽しく拝見しました。丁寧にお話しされるのでわかりやすいです。
このレシピで作りたいと思います。これからも応援しています。
ゆうさんお疲れ様です😌
唐揚げ大好き💕
とっても美味しそう😋
スイーツ系も嬉しいけど
おかず系 レパートリー少ないから嬉しいです😁
早速 明日の夕飯に作ってみます🎶
試食の時のサクッて音がたまらんですね〜めっちゃ美味しそう‼️
お料理動画もっと観たいな〜😆✨
「誰でも」にめっちゃ惹きつけられました☺️美味しそう〜😍説明が丁寧で動画も見やすくてすごくわかりやすいです✨
衣がサクサクの唐揚げが好きで、家でも作りたいなぁって思っていたところだったから、ビックリしました。やってみます感謝🙏
ありがとうございます😊やってみます💮
唐揚げ+ポン酢もポン酢馬鹿と言われる位に好きなのでこの組み合わせでの唐揚げは両方とも好きな私からすれば、美味しいと言うのが確定ですね。
ポン酢で気になったのですが、柚子ポン酢等を使った柑橘類のポン酢がありますが、どのタイプのポン酢を使うのがお勧めとかありますでしょうか?
差し支えがございませんでしたら、教えて頂けれますと有り難いです。
今日は、唐揚げだ!
うちは、食べ盛りが3人いるから
胸肉かな、、、
胸肉も、一緒のレシピでいいのかな?
作ってみます。
さっそくやってみよう‼️ってか動画みて作りたくなった🌺
おおう👀‼️
久し振り唐揚げ・・・ポン酢?
ゆうさん流なんですね。
唐揚げのお肉はやっぱりもも肉がいいです(一緒♥️)。
二度揚げは美味しいですがかなり油が跳ねるので恐ろしい。
でも食べたくなっちゃった。
唐揚げ美味しそうですね。🤤ジュルリ
だがしかーし!!それは「味ぽん」ですね!!🤣🤣🤣「ポン酢」は果汁色で黄色っぽいやつですw
スイーツだけじゃなくおかず、おつまみ系も嬉しいです😆
こんにちは😃
美味しそうです❗子供が大好きなので作ろうと思います☺️
いつも動画ありがとうございます🙇
これから暑くなる時期なのでバテないよう、気を付けて頑張ってください♪
今晩の夕飯、決まりです!二度揚げするとなぜか焦げた色合い、味になるんです。温度が高すぎるんですかね?
ゆうさんこんばんは
お疲れ様でした
おいらでも唐揚げ上手く出来ますか??
こちらは時間が出来たら作って見ますね
唐揚げ大好きなので作ってみます!
ゆうさんご無沙汰です。
仕事が少し多忙で最近の動画をまとめて拝見致しました。
唐揚げ大好きです❤️
我が家は主人と2人、シニアなので最近はアッサリメニューばかりです。一年中、水炊きを食べているのでポン酢は常備しています。(田舎が徳島なので、すだちポン酢も常備)
ポン酢の唐揚げ美味しそうですね。早速、作ります😋
天野さんとのコラボ楽しかったです。
私の大好きなamebloの栄養士そっち〜さんとコラボしてくださったら嬉しい😃です。
私は保育士、そっち〜さんは保育園の栄養士だったのでよく存じ上げています。夢のコラボが実現してくれたら両人のファンとしては夢の様です❣️
ポン酢を鶏ガラに変えても美味しいですよー(๑´罒`๑)
ポン酢の唐揚げも、もちろん美味しいです!!
ゆうさん❣️美味しい😍🎶ぽ!ぽ!ぽん酢⤴️⤴️って思ったけれどほんのりあっさり😀1度揚げと2度揚げ2種類作ってみました😀2度揚げ😀サクサク衣のサクサク初めてで美味しく頂きましたm(_ _)mありがとう❤️乾麺で生パスタのようの出来ませんか?
ただのポン酢でいいですか?昆布ポン酢がいいのですか?絶対つくる!もう…美味しそうすぎて😎
今夜作ってみました〜ヽ(=´▽`=)ノ
サクサクで味も美味しくて好評でした
作りました!
揚げ物は苦手意識があったんですが、丁寧な解説のお陰で安心して作れました。
あの衣と2度揚げで衣が全然変わるんですね。
サクサクで家族からも好評でした!また作ります!!
作りました!材料少なく簡単なのにとても美味しかったです。簡単レシピありがとうございます♥️
めくちやめくちや、おいしい唐揚げがいいなぁ~
ゆうさんの昔あげてた動画「油淋鶏」が家族に好評だったので、探したのですが、消しちゃったのですか?滅多に褒めない母が喜んだレシピだったので、ちと残念😢
でも今夜はこれを作ります💗
油淋鶏また動画あげて欲しいです。気が向いたらお願いします🤲
なんでも、好きな料理だから、おいしいく唐揚げが、できあがリです🌸
切りぐちがいいね🌸
サムネ見てりんご酢かと思ったら、ポン酢だったのか……。
衣に水〜は知りませんでした💡よく味付け?前に砂糖水を…みたいなのは聞いた事ありましたが、これやってみます!凄く美味しそう♡最初塩揉みもした事は無かった、ポン酢や味噌󠄀はやってみた事あったけど本格的にチャレンジします。
発見しました
スィーツ博士だけでは
無かった(´;ω;`)
のですねぇ~💦
失礼しましたぁ〰️🙇♀️😅