春キャベツとモツののガーリック味噌炒めの作り方！
材料一覧！
豚もつ ２５０グラム
春キャベツ 半分
玉ねぎ 半分
にら 少々
調味料一覧！
油 大さじ1杯
タレ！
味噌 大さじ2杯
酒 大さじ2杯
みりん 大さじ2杯
砂糖 大さじ8分目
唐辛子輪切り ひとつまみ
擦りにんにく ２粒分
ごま油 小さじ1杯
今回は今が旬の春キャベツを使った最強のご飯泥棒！の紹介です(^O^)／
是非一度試してみてくださいね～(^^♪♫♪(笑)
皆様にとって良い一日でありますように！
けんます料理本📕
アマゾンリンクです
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＃ご飯泥棒 ＃春キャベツとモツのガーリック味噌炒め ＃奇跡のタレ！
46 Comments
この一品は間違いなく夕飯のおかずだけではなく「酒のつまみ」になりますね
モツ以外の「肉」でも試せる調理になりそうです
投稿ありがとうございます
アニキおつかれさまです。
モツと味噌と旬のキャベツ。最高に美味そうっすね。ビールはもちろん、冷や酒にも合いそう🍶
あとデビュー本もゲットしました！今夜はレシピ本肴に一杯飲ります。
毎日たのしー！！
調味料と具材の取り合わせ抜群❣️ですね。けんますさんのワンパンレシピ本、もう嬉しくて嬉しくて涙が出ました。心のこもった本でした。お料理も凄く美味しそうに出てました。今日もけんますさんの笑顔で毎日
楽し〜い✨🎉✨🍺✨🎊✨🎉
コーラのエプロン可愛い！
けんますさん杉本の包丁購入するならば素材は何がいいですか？炭素鋼製品か特殊合金鋼製悩みます。けんますさんの包丁は炭素鋼製ですか？
モツさえスーパーにあれば簡単だなこの料理も！ あんまり自分の行くスーパーでモツ見ないけど
探してみようっと！ 今日、本が届きましたよ！ｗ
けんますさん、こんばんは★
お家で居酒屋メニュー🎶最高です😆👍✨間違いなく美味しくて簡単レシピありがとうございま〜す😊
味噌ダレの割り 味噌 味醂 酒 砂糖 2：2：2：0.8 コレ、頂きました。
いつも、ありがとうございます。 ツイッターで拡散しましたヨ！！
マルちゃんの料亭の味 笑
けんますさーん！本、届きましたよー！
早速、今晩何か作ってみようと思います！
(動画に対してのコメント書けよ！笑)
来月リフォームする予定で丁度良いので業務用麺茹で器とガスバーナー入れようと思うのですが、どこのメーカーがお勧めですか？
あぁー！！今白モツをごま油でモヤシニラでさっとツマミ作ったとこなのに…
モツは週2回食べるので必ず作ります🤭✨
本が今日、届きました❗️
早速、卵とキクラゲ炒め作りました‼️美味しかったです‼️
けんますさんの味噌はこだわりなく変わる😂
けんますさん今日は半袖ですネ👕👀
だんだん暖かくなってきましたネ🌸
春ｷｬﾍﾞﾂいいですネ😉👍✨
そろそろお味噌無くなるので
同じお味噌買います☺
料理本、届きました‼️
毎日の献立のレパートリーが増えて楽しいです😁
春キャベツともつ炒め、美味しそうですね、作ってみょうとおもいます。
しっかり焦げ目をつけるのがポイントですね。ちょこちょこ見える輪切りの唐辛子が色目にも綺麗です。
けんますさんの本、届きました＼(^o^)／
一品づつ楽しく作っていきたいと思います。
いつもありがとうございます(^o^)
豚モツ中々売ってないですねぇ〜！😔
欲しくなくなったら見つかるかもね！😷
仕事とかで辛いことがあっても、けんますさんの毎日楽しい〜！って言葉に救われてます！
ウチ、業務用ガスバーナーないです（笑）
もつのかわりに、豚バラでしてみようっと。
お疲れ様です。～😄(笑)いつもお世話になってます。～夜中にいつも動画で見てます。～お腹に毒です。！(笑)😄～作って見ます。～
食欲ばっちり増しますね！ラーメンの上にのせてもつラーメンも素敵かもね
いつも分かりやすいご説明をありがとうございます🙇♀️
ご本も買いたいと思いました🌸
どこのご家庭にもあるガスバーナー買ってきて作ります笑笑
けんます、初めましてです、毎回拝見してます、私もとしなもので簡単スマホですが、何せ使い方が全く分からなく泣きたくなります、でも、けんますさんの、料理はとても参考にして、だいぶ沢山の種類つくらしてもらってます、きちんと計ってやれば、あんなに美味しくなるんですね❗
何時も、目検討だから、
こんなに、うまくなりません(笑)でも、だいぶ、レパートリーがふえました、有り難うございます。これからもメッセージを入れるのは難しから無理
だけど、ちゃんと、みてますので、頑張って下さい
けんます、初めましてです、毎回拝見してます、私もとしなもので
炒め物でお味噌を使う時、配合でいつも迷ってたからこれで安心して自信をもって作れます！けんますさんのレシピは動画を見ながら色んなお料理をノートに残して使わさせて頂いてますが、昨日けんますさんのご本も届き、作るのが楽しみです。お料理は盛り付けまでお料理のうちと思いますが、本のお写真も食欲そそりますね。流石はプロと思いました。本はけんますさんの思いが詰まってるから、凄く大切に使わせて頂きますが、それでもボロボロなると思うけど、許してね😊
本を買いました。お手軽に出来るのがいいですね^_^
ご飯にあいそうですね
春キャベツ、美味しそう~^_^
此方も挑戦してみます！
お皿が家のどそっくりで、びっくり‼️
2021.3.28.Sun
けんますさん、こんばんは☺️。
㊗️チャンネル登録者数✨３７万人✨到達
おめでとうございます🌸🌸
今日の夕食で作り食べました
旬の三浦春キャベツとそら豆で
モツとニンニクもパンチが効いて
とても美味しかったです～🎶
スタミナですねおいしくなってるねわたしもやるね😍😆😅😧📣😘
いつも楽しく見させていただいてます(^O^)
また 美味しそうだなー
甘辛の味付けが食欲をそそる～
コロナに気を付けでくださいね♡
パソコン画面から、いい匂いがするくらい美味しさが伝わりました！
顔から優しさが溢れ過ぎてます。
ありがとう！ おいしかったよッ
私は豚バラですな！
いつも一緒に乾杯しながら見てます。
けんますさん、いつもありがとう☺️ご飯に◎ビールに◎家族みんな◎◎◎‼️早速作りますね☺️
ガーリック味噌で炒めるなんて、もう、美味しいことが約束されているようなものですよね～😊これは白米🍚案件ですな～🤤それにしてもモツを下茹でするのか・・・知らなんだ(;^ω^)合わせ調味料を使えば劇的に変化することを教えてもらいました😊