【切って焼くだけ絶品おかず】1度味わって欲しい、このもちとろ食感!とろたま高野豆腐の作り方【kattyanneru】

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【1月の目標】
真面目にコツコツやる。  byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・高野豆腐          3枚
・片栗粉
・サラダ油(焼く用)

・水             150ml
・酒             大さじ1
・鶏ガラスープの素       小さじ1/2
・醤油            小さじ1
・オイスターソース      小さじ1
・おろしにんにく、生姜    各小さじ1
・片栗粉           小さじ1
・ごま油           小さじ1

・卵             1個
・刻み小ねぎ、一味唐辛子         

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#おつまみ #かっちゃんねる #簡単レシピ #節約レシピ #料理

38 Comments

  1. 高野豆腐最近まったく食べてなかったのでこれを作って食べようと思います😊高野豆腐=煮物しかないと思ってました!いつもありがとうございます!

  2. とろ玉なあんに高野豆腐👍😄少ない材料で時短で作れて美味しそう👍👍😋最高のレシピですね‼️

  3. かっちゃん💓💞わぁー‼️お正月に余った💦高野豆腐あるから‼️簡単レシピ✏あんがとー♪(о ̄▽ ̄)/

  4. 材料あるからすぐ作れる!と思ったら高野豆腐一つしかなかった🥺
    なんで一つだけ残したのか、その時の自分に問いたい😂
    モチモチの食感、早く試したい〜!

  5. かっちゃんお疲れ様です🎶とろたま高野豆腐めっちゃ美味しそう😋👍てりうま高野豆腐も美味しかったけどこれも作ってみます😆お手軽で簡単に出来ちゃうのが魅力的🌟リクエストですがカンノーロをかっちゃんの力で作って欲しいです♪お願いします🙇‍♀️

  6. あんかけ熱々で大好きです♡
    高野豆腐=含め煮なイメージだから焼くのはかなり斬新☆
    ヘルシー美味しいも最強‼︎

  7. 高野豆腐の含め煮しか作ったことなくて、今度試して見ます。
    かっちゃん、家に車麩が眠っててどう料理すれば分からず放置してます💦もし簡単なレシピがありましたら教えてください。

  8. 高野豆腐の淡白な味としっかりした味付けの卵餡が美味しそうとろたま高野豆腐良きですね!
    家に常備してある材料で安価に作れるのほんとに助かります。以前の照りうま高野豆腐も美味しくて何回も作ってますよ〜

  9. こんばんは🌙😃
    かっちゃん❤️今回は
    、こうや豆腐のレシピですね。 これの山菜 煮しめが好きです。
    おふくろを思いだします⁉️かっちゃん❤️、私もこうや豆腐は、好きです。染みた味の煮しめたこうや豆腐は、たまりません❗️
    かっちゃん❤️また、懐かしい郷土料理🍳🔪
    レシピも配信をお願い
    いたします。

  10. ふわっと🐣のとろ〜りあんかけ、高野豆腐とあいまって美味しそうです。寒い日の温かメニューですね。高野豆腐のポイントも、ありがとうございます。😊🌼🍀

  11. これは明日絶対作る‼️
    明日高野豆腐仕入れてこなくちゃ‼️
    簡単美味しい名作がまた誕生✨👶✨

  12. かっちゃんお疲れ様です✨😉
    私も期間限定に弱いです😁
    高野豆腐使いきれなくて困ってました!ありがとう😆💕✨
    色から美味しそうですね🤤

  13. かっちゃんこんばんは😃賞味期限が1ヶ月後に迫った高野豆腐を救済することに成功しました❤️美味しく出来ました✨Twitterでもご報告させていただきました🎵

  14. 焼き高野豆腐 食べてみたい!! 想像が追いつかない・・・・
    とろたま ご飯にかけても美味しそ!!

  15. 高野豆腐は、常備食材として家にあったので早速作りました😊 いつもは煮るというワンパターンだったのですが… ありがとうございます! レパートリーが増えました💕 美味しかったです! 家族にも大好評でした😊

  16. 高野豆腐って煮るか揚だしにするかしかしたことなかったんだけどこれめっちゃ美味しそう~🤤

  17. あんかけみたいにかける玉子がたまんない。煮物だけのイメージが強い高野豆腐。高野豆腐の未来をここに見た!

  18. 高野豆腐好きです😋焼いていて最高すね😊
    とろみがあるので体が暖まり良いですね☺️

  19. はいはいはい、

    またまたやってくれたわよね。

    高野豆腐ってさ、年よりの食べ物のイメージ強くない?

    ところがうちのチルドレンが大好きなのよね、高野豆腐。

    小3と小5よ。
    その上に高3と高1もいるんだけどさ、
    そいつらも大好きなの、高野豆腐。

    このレシピもいただくわよ。

    ありがとね、かっちゃん。

  20. 今日作りました。😊
    高野豆腐はいつもお肉を詰めて煮るくらいしかしなかったので
    高野豆腐のレパートリーが1つ増えて嬉しいです。🥰
    美味しかったです。👍😊

  21. 含め煮を作ったら味が薄くて不評。こちらのレシピでリメイクしたら、美味しくなりました!かっちゃんのレシピは簡単でおいしいのでお気に入りです!

  22. 味がとても美味しかったです!
    高野豆腐5個に倍の分量で、出汁もあったので出汁でしました。ただ、中が少しモソモソしていたので、次は片栗粉を入れずに高野豆腐を調味料で少し煮てみようかと思いました。美味しいレシピをありがとうございます!これから高野豆腐はこのレシピを作ることになると思います!

    2023/10
    焼いてから煮て、その後、片栗粉、玉子の順で回しかけました。10枚で4倍の分量で美味しかったです!玉子は5個しかいれなかったけれど、6個でも良かったです。片栗粉はだまになったので、次は注意。

    2023/11
    圧力鍋でしたらものすごく柔らかくなった。

    2023/12
    高野豆腐130g

  23. 荒野豆腐は,乾物なのであまり作ったことなかったです。煮物のイメージが強かったので,作ってみます。😊