にんにくの茎とたけのこの和風あんかけの作り方 覚えておきたい家庭料理
にんにくの茎とたけのこの和風あんかけの作り方 覚えておきたい家庭料理
＜材料＞2人分
たけのこの水煮 １００ｇくらい
玉ねぎ 1/4個
にんじん ５ｃｍくらい
ニンニクの茎 ７本くらい
煮汁
水 ２００ｃｃ
塩 小さじ１/２
しょうゆ 大さじ２
酢 大さじ２
ラー油 小さじ１
油
豚ひき肉 ２５０ｇ
塩コショウ 少々
水溶き片栗粉 片栗粉 大さじ１：水 大さじ１ 1/2
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