![【この秋食べたい】きのこと大葉のバター醤油パスタの作り方［BINANPASTA]](https://www.yacook.org/wp-content/uploads/2024/09/1727614272_maxresdefault-300x169.jpg "【この秋食べたい】きのこと大葉のバター醤油パスタの作り方［BINANPASTA]")
【失敗なし！】水っぽくならない！「春雨サラダ」味付け失敗なし、最高に美味しい作り方！【お店の味】
材料や使っている道具は↓
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memo
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今回は春雨サラダを作りました。水を吸わせるときにタレも一緒に吸わせることで味をしっかり入れつつ、水っぽくならない、一体感のある仕上がりに！
温かい状態でも美味しいですが、個人的には冷蔵庫で冷やしたほうがツルッとしていて好きです。ほんの少しだけ甘い感じになっているので、お好みで砂糖は減らしても◎
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使ったもの
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緑豆春雨 80g
きゅうり 2/3~1本
にんじん 1/3本
ハム 1パック(3～4枚)
卵 1個
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ1
砂糖 大さじ2~3
醤油 大さじ3
酢 大さじ3
水 250ml
ごま油 大さじ1
白ごま お好みで
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使った材料や道具の詳細
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ディーンアンドデルーカ ホーローコンテナー チャコールグレーM
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他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約741kcal P20.2g F24.2g C111.8g(糖質106.1g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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#ばくばクック #春雨サラダ
43 Comments
明日作ります😂
ヤムウンセン大好きですー😊
素晴らしいレシピをありがとうございます
このサラダをライスペーパーで包むと、生春巻になりますよ。
茹でる工程無くなると一気に簡単になりますね。
緑豆春雨を選ぶ、とかポイント教えていただいて助かります。今日作ってみようと思います🍴
めちゃ美味しそ〜(*´∀｀*)まだ暑いので絶対食欲そそられますね(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾
今作って、晩ごはん用に冷まし中。味見したのですが、本当につるっとしてておいしいですね。
砂糖は大さじ２で作りましたがいいかんじです♪
胡瓜は塩して水分抜かなくてもいいんですね
春雨が調味料の水分を全て吸ってるからかな❓
この方が胡瓜の食感も生かされて､よさそうですね😋
今朝作りました。美味❤神レシピいつも参考にしてます。
ちょうど春雨が残っていたので（同じイオンの春雨でちゃんと横開きにしておいたやつ）レンチンで速攻で作りました！タッパにパンパンになりました。レシピありがとう
スーパーのはお腹が痛くなるので春雨サラダは自分で作って食べるの😢
美味しそうです！作ります！
染み染みだけど、見た目の色ほど味は濃くないし美味しいです！他の料理中にレンジでできるし、最高！
作ったら家族がパクパク食べてくれました〜！！ありがとうございます！！
簡単で最高！
心配だったけど、汁もほんとにみるみる吸ってなくなった笑
いつものより美味しく出来ました︎👍🏻
作ってみて本当に水気がなくなった。キュウリやハムがないのでほうれん草とカニカマで代用。とても美味しかった。
作りました〜✨
春雨にしっかり味が入っていて、とても美味しかったです😊✨
画期的なレシピをありがとうございます😊
スゴイです👏春雨サラダ大好きだけど、茹でるのが面倒って思っていたので、レンチン技嬉しいです☺️
タレにそのまま入れてチン❣️まさに楽チン❤
明日早速作ってみます！
ありがとうございます🥰
春雨に先にレンジで味を染み込ませる、いいですね！
いつも韓国のさつまいも春雨で作るのですが（もちもちして美味しいから）、同じようにできるでしょうか？
こんにちは。いつも楽しみにしております。今回も美味しそうですね～🤭春雨サラダは大好きなので、このシンプルな方法で夕食に美味しく食べたいと思います😊ありがとうございます。
春雨をタレにつけてレンチンは目から鱗でした！いつも新鮮なアイデアとレシピをありがとうございます。明日足りない材料買ってきて早速作ってみます！楽しみです！！
ばくばさんこんばんはー! ズボラ民は春雨をゆでることすら面倒だってことをわかってくれて 解決してくれる本当に良い動画でした 錦糸卵も 袋の切り方にも そっか!そうすればいいんだ！と感心 最初から最後までなるほど回でした ありがとうございました
こんにちは。
作りました！子供達にも大好評でした。お弁当にも入れました。ハムの代わりにスーパーで安くなっていたエビを茹でて入れたのですがサイコーでした。簡単だし作り置きレギュラーになりそうです。
こんにちは！いつも拝見して参考にさせていただいてます。
春雨サラダ、レシピ通り作ってもいつもモサモサプチプチになってましたが、本当に理想の美味しさになりました！ありがとうございました😊
これからも楽しみにしております！
作りました！すっごく美味しかったです😁しかも、作った次の火も春雨がパサパサにならずに美味しかったです！
作りました♪濃いめの味付けでしっかり春雨に吸い込んで美味しかったです✨卵もレンチンしました✨お椀で厚焼き卵みたいになってそれも良し✨👌
料理でお酢をレシピ通りに使用するとお酢が強すぎて食べれないのですが、お酢の種類が違うからでしょうか？
こちらでご使用されたお酢の種類を教えて頂けないですか？私は赤富士のお酢を使用しているのですが…。
宜しくお願い致しますm(_ _)m
作りました🎵
簡単に出来て、とっても美味でした。
家族にも好評でした💃良きレシピをありがとうございます✨
ここではラカントじゃなくて上白糖使うんですね。
美味そう😋
初めての作り方です！
早速やってみます😊
さつまいも春雨でもできるかなぁ。。極太(笑)
早速やってみました！
明日も食べようと半分取っておいたのに主人が食べてしまいました
我が家の定番にします！
作ってみました〜
別ゆでより断然味が入って、水分も出ないし画期的です✨
春雨サラダは、この作り方がBESTですね〜
春雨サラダ大好きです！ばくばさんの動画で見られて嬉しいです✨
卵はいつもフライパンで作ってましたがレンジで出来るのですね！今度からそうします！
これからの動画も楽しみにしています🫰
YouTube「吉野敏明チャンネル」の小麦粉、食用油、乳製品、甘い物をやめる4毒なし料理を始めました。
今朝は、ばくばクックさんの最新の？おからお好み焼きを作って食べました．とても美味しく半分量でお腹一杯になりました🎉🎉🎉
そして次は？砂糖が使われていてもみりんシロップに変えれば良い事と、早速。
コメントも見て、きゅうりを切らしていたので、緑はほうれん草で。
油を使いたくないので、レンジで作る錦糸卵の作り方、助かりました。
4毒抜きで困っている人たくさんいるので、ばくばクックさんの宣伝しておきます。
砂糖の替わりに手作りみりんシロップ(味醂を煮詰めた物)を使いました。
水分量丁度で甘さは少なめでも冷やして美味しく頂けました❣️
また作りました。今日はちょいピリ辛にしてみました〜
今作りました！美味し過ぎ❤今までの春雨サラダと全然違って水っぽくない。もっと早く知りたかった😂私はきゅうりが好きなので、きゅうりは２本にしました。最高のレシピを教えて頂きありがとうございました😊
今週作りました。とても美味しかったので何度も作りたいです😊いや、作ります‼️‼️今回はきゅうりが無かったので、茹でた豆苗を使いましたが、春雨に染み込んだタレがとても美味しかったので全く違和感なく美味しく食べれました👍
ありがとうございました😊
美味しかったです♪レンチンだから、メインを作りながらできちゃいますね😀ありがとうございます✨
春雨サラダ作りはじめてから春雨40しかないことに気付き、代わりに余ってたマロニー足して作ってみました！全く問題なく作れました^_^😂美味しすぎてありがとうございます❤
ハムのかわりにサラダチキンを使ったら棒棒鶏風になって美味しかったです。わが家の定番メニューに決定！いつも手軽に作れる美味しいレシピありがとうございます☺️
作ってみたらすごい美味しかったです！！
途中、味調整したので自分好みに仕上がりました😊
春雨サラダは好きなので、また作ります！