豆腐のアツアツ甘辛卵とじ

豆腐のアツアツ甘辛卵とじ

ご視聴ありがとうございます

【材料4人分】
絹ごし豆腐→２丁　640g
水→200cc
砂糖→大さじ3
醤油→大さじ4
かつお節→2つかみ
卵→2個
ねぎ→適量

寒い日にぴったり簡単で美味しい豆腐の甘辛卵とじです。
土鍋などで作ってそのまま食卓へ
玉ねぎや油揚げ、蒲鉾、鶏肉などを入れても美味しいです

とろとろ卵と一緒にご飯にかけても美味しいです

✴︎以下でも料理を公開しているので是非見に来てください(^^)

Amebaブログ
↓
https://ameblo.jp/yunkjamy/

〜ゆんママの日常〜