さっぱりトンテキの作り方♪タレは砂糖,醤油,酢のみで全て同量で簡単!もう油っぽいなんて言わせない絶品トンテキです。
さっぱりトンテキを作りました。
タレが決め手のトンテキです。
お肉をアルミフォイルに包む事
に因り柔らかくなります。
タレに酢を入れる事で油っぽのが苦手
な方にも美味しく食べて頂けます。
タレの分量は簡単で砂糖,酢,しょう油
全て同量です。
チョッとお肉が重いな~と思った時等
さっぱり頂けるのでおすすめです。
もちろんお肉好きの方にも大好評です。
簡単なので是非作ってみて下さい。
材料
豚ステーキ用 2枚
塩,黒コショウ 少々
薄力粉 適宜
サラダ油 大匙2
にんにく 2かけ
キャベツ 2~3枚
きゅうり,トマト 適宜
★タレの材料
酢,砂糖,醤油 各大匙2
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#トンテキ
#ポークステーキ
#さっぱりトンテキ
こちらの動画もご覧になって下さいね。
豚丼
ミネストローネ
棒棒鶏
https://youtu.be/99YLMBKfx0M
厚揚げと挽肉の中華風炒め
じゃがいもで青椒肉絲
https://youtu.be/W7gYzpErWkk
五目豆
2 Comments
皆さんこんにちはshokenママです。今回はトンテキを作りました。私のトンテキはお酢をタレに入れたさっぱりトンテキです。お肉が苦手な年配の方にも食べて頂けたサッパリ食べ易くお肉も柔らかいトンテキです。宜しければ作ってみて下さいね。コメントもお待ちしております。
作ってみました。覚えやすい分量で、サッパリして美味しかったです。また作ります。