混ぜるだけで簡単！パンナコッタ ｜ How To Make Panna cotta
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【平成を振り返る】#パンナコッタ
平成に流行ったものを「食」で振り返っていくこの企画♪
今回はなめらかな舌触りのイタリアンドルチェ「パンナコッタ」です！
《レシピの詳細はこちら！》
ツルンと美味しいイタリアの定番デザート！濃厚なパンナコッタがお家で簡単に作れます♪材料も工程も少ないのでぜひ作ってみてください！
■材料 (3個分)
・生クリーム 200㏄
・牛乳 150㏄
・砂糖 30g
・水 大さじ2
・粉ゼラチン 5g
■手順
⑴ 《下準備》水にゼラチンをふり入れ、ふやかす。
⑵ 鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れ、中火で混ぜながら熱する。
⑶ 鍋周りに小さな泡が立ってきたら、火からおろす。ふやかしたゼラチンを加え、混ぜながら溶かす。
⑷ 器に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。(器に入れる前に、冷水に鍋ごと浸けて混ぜながら軽くとろみがつくまで冷やしておきましょう。)
⑸ お好みでジャムをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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《おすすめの動画はこちら！》
ふわとろ濃厚♡カップティラミス
フライパンで作る♪濃厚クレームブリュレ
しっとり♪材料2つ！生クリームスコーン
ふわふわ食感♪いちごのパンナコッタ
もちもち食感♪練乳パンナコッタ
27 Comments
1コメ 早速作って見ます(*ˊᗜˋ)
声がイイね！
パンナコッタってこんな簡単だったんだ！ナンテコッタ！
なんてこった／(^o^)＼ぱんなこった＼(^o^)／
おいフーゴ
家族が好きなので今度作ってみます😃
懐かしい！
めっちゃ食べてた！
何年前に流行ってたっけ？
美味しそう！！！！
16 X 55 = 28
🍊🍴🍓
火にかけて混ぜて冷やして。
全然混ぜるだけとちゃうやん。
でもうまそー
恥知らずのパープルヘイズ
これって冷凍保存しちゃダメですか？
ミントが乗せてあってとても綺麗ですね・
このレシピで生クリームなしでも作れますか？
コイツウザイ
あちなみに私アンチです。
ツクッチャッタ・フーゴ
パンナコタさん見てる時に来てネタかと思った
ちょっと短気な知り合いのイタリア人に食べさせたのですがすごく好評でした！
ディ・モールトグラッチェ！
バニラビーンズを入れても美味しいですよ！
やホヤ（ヤヘ（那覇も這わの軟は呼ばや呼子味。くださいうかしらと~屋のユナ読まなよや早々ぬよなも)夜にやめろ魔に眉な不マヤ）マナはゃは夜ゃょ湯屋は真似や花や最寄やら梁や納屋にやなやかかやはやなやはやはやはやらわはわらやはやはやはやはやひわはわはやはや
確か最近牛乳パックのパンナコッタや杏仁豆腐の奴が売っていますよ
これって何人用の量なんだろう
パンナコッタじゃなくて牛乳ゼリー
ぱんなこたさんの動画見てたらいきなり流れてきて吹いた😂
足りなーいぶるダックどーん
器に入れる前に冷水で冷やす、というポイントをすっかり読み落としており、冷やさすずに器に移したら、二層になってしまいました😭一つ学びを得ました！笑