プロが作る簡単な 鶏の唐揚げ !!下味やレシピを公開!!

#鶏のからあげ #鶏の唐揚げ #居酒屋粋な夜 #粋な夜

今回は鶏の唐揚げです。
料理としては基本中の基本で作った事のある方も多いと思います。
しかしあえてこの鶏の唐揚げをプロが作ったらどうなるのか?という事で今回は挑戦していきます。
参考になる部分があれば幸いです。
では本日も最後までご視聴頂ければと思います。

+++++材料+++++
カッコ内は割合で表記
鶏モモ肉 500g(100)
おろしにんにく 5g(1)
おろし生姜 10g(2)
うすくち醤油 5g(1)
濃口醤油 5g(1)
お酒 10g(2)
コショウ 少々
鶏ガラスープ 適量
片栗粉 適量

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1 Comment

  1. 鶏の唐揚げは何時も買ってきちゃうから自分で作ってみますね。自分で作ったほうが安上がりですね。美味しそうですね。