(作り置きサラダ)下味で差がつく!定番の「ポテトサラダ」There is a difference in taste! Classic “potato salad”(English subtitle)

    今日は、私がいつも作っている、定番のポテトサラダをご紹介します。
    それぞれの家庭でいろんな作り方があると思いますが、下味の付け方で味がぐっと引き締まって、マヨネーズが少しでも味がぼやけずに、美味しいポテトサラダになります。
    冷たく冷えたポテトサラダも美味しいですが、ほんのり温かいものもおいしいですよ。
    しっかり冷めてから、タッパに入れて冷蔵庫で3日間保存可能です。
    翌日は、サンドイッチにしても美味しく召し上がっていただけます。
    ジャガイモを電子レンジで加熱する場合は、600Wで5分加熱し、上下を返して1分加熱します。(ジャガイモの大きさによりますので、時間は加減してください)

    ポテトサラダ
    (材料)4人分
    ジャガイモ300g
    タマネギ50g
    キュウリ1/2本
    ベーコン30g(またはハム2枚)
    酢大さじ1と1/2
    塩小さじ1/2
    コショウ少々
    マヨネーズ大さじ2

    (電子レンジのW数が違う場合、こちらを基準にしてください)
    500W 2分30秒
    600W 2分
    700W 1分40秒
    800W 1分30秒
    1000W  1分10秒

    Thank you for watching.
    (Ingredients) 4 servings
    300 g potatoes
    50 g onions
    1/2 cucumber
    30 g bacon (or 2 hams)
    1 and 1/2 tsp vinegar
    1/2 tsp salt
    a little pepper
    2 tbsp mayonnaise

    youtube.com/c/yasainohi831
    https://www.instagram.com/foodsalon_yasainohi/

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    #ポテトサラダ
    #作り置き
    #サンドイッチ

    36 Comments

    1. これまでのサラダ、どれも美味しくて大当たりでした。ポテトサラダはよく作っているのでさすがに目新しいことはないだろう‥笑 と思って見ましたが、甘かったです。ベーコンの油抜きは知りませんでした。それと酢は入れていたのですが、温かいうちにマヨネーズであえもいいという事も初耳。これで冷蔵庫へ入れたり出したりしなくても良くなります。美味しいサラダのレパートリーが増えて食卓が華やぎます。ありがとうございます。

    2. こんにちは!
      ポテトサラダとてもおいしそうですね✨
      私はたまに作っても目分量だし、一味足りない…ということもあるので😅
      参考にさせていただきます🙌
      先生のサラダレシピはご飯とだけではなく、パンにも合うので朝、昼、晩良いですね✨

    3. いつも参考になります、ポテトサラダに酢を入れるのは知らなかったです、作ってみます。🎶

    4. Watashi pote Sarada dai suki desu.. 今度 bacon なしで ぜひ つくりたい と思います。。。テャンキョウ💕💕💕

    5. おいしそうなポテトサラダ!最後のサンドイッチも絶対まちがいないやつですね。
      サラダにベーコンを入れる時は熱湯に晒すといいんですね。
      人参サラダはおいしくて2度作りました。ミックスビーンズ缶も買ってあります。作りたいサラダが増えて楽しみが増えました。

    6. いつも有難う御座います。
      美味しそう😋
      キュウリに塩を振った後塩抜きしてませんでした💦
      玉ねぎも入れるといいんですね。
      サンドして食べたい✌️
      以後はこの方法で作ります💪
      有難う御座いました👋

    7. サラダシリーズ有難うございます。全部作ってますよ。ポテトサラダは私もお酢を効かせた方が好きです。カレー粉・ドライハーブ・ツナ缶などでバリエーション増やしています。

    8. 今仕事から帰ってきて、動画を見ました。
      ポテトサラダサンド食べたーい!
      でも、こんな時間💧
      明日までガマン( >Д<;)

      ベーコンバージョンは初めてですが、とても美味しそうです😊
      ブラックペッパーが合いそうですね。
      私はツナやカニカマが多いかな…?
      アクセントにワサビをつかいます。
      あぁ、お腹空いてきた…😱

    9. はじめまして。
      タッパシリーズを知り、我が家の食卓の幸福度はグンとアップしました。
      これまでの動画も、これからも楽しみです。

    10. ジャガイモのデンプンを洗い流すのはなぜですか?すぐに茹でれば変色もないし、味や舌触りに変化あるのでしょうか?

    11. とても美味しそうです。今夜はこれにします。タッパで作るパンをよく作っておりますが、リクエストよろしいですか?クグロフの作り方をご教授ください。

    12. いつも美味しい情報をありがとうございます😊
      家族からの評判も良いので、いつも楽しみにしています。
      私のポテトサラダとは作り方が違うのですが、とても美味しいのて、これからはこの方法で作ります。
      サンドイッチ用の卵サラダとか、マカロニサラダもリクエストしたいです。

    13. vineger salt and oil is french dresskng.please remove eyes it has poison. not so strong but not good for health. baked potato by micrwaeve is much quicker.

    14. ポテサラは、皮 ごと 何時も茹でます 後処理が簡単ジャガイモの、芽も、つま楊枝で 軽く取れます茹で時間おおよそ5個で20分…茹で玉子なんかも、 いれますよ⁉️

    15. 昨日作りました❗ハムが無くてツナで作りました☺️お酢を入れるの勉強になりました😊
      作りながら何度も巻き戻しして繰り返し観ながら作りました😅
      安心しながら作れました🥺👍

    16. 久しぶりにコメントさせてもらいます。私はハムやベーコンの代わりに魚肉ソーセージを使います。
      マヨネーズとの相性は最高にいいですよ。
      先生のレシピのおかげで今日もおいしいポテサラができました。ありがとうございます。

    17. おはようございます。今日はお弁当に紅茶豚とポテトサラダ作って持ってきました。朝食に少し食べたのですがお酢が入っているためかマヨネーズ単独よりさっぱり感がありました。こんごもつくっていきたいです。いつもレシピ動画ありがとうございます。土日祝日休みなのでライブあるといいな

    18. 作りました‼️下味、大事!本当にその通りでした。
      いつも作った時はおいしくても何だか夕食時にはパッとしない味でした。今回は子供もおかわりしてくれました✨
      また作ります😃

    19. いつも以上の美味しいポテトサラダをつくりました…おかげさまで胡瓜の歯ごたえ、マッシュしたじゃがいものおいしさと.おかげさまで大喜びしてもらえました。どうもありがとうございました…今度は材料をしっかりそろえます。豚肉しゃぶしゃぶしたお肉にしました。

    20. パンのレシピもさることながら、お惣菜のレシピはチャレンジしやすく大好きです❤このポテトサラダレシピ、美味しかったです!