長芋買ったら、とりあえずこれに漬けちゃって・・💓#shots
┈材料(2人分）┈┈┈┈┈┈┈
・長芋･･･150g
・(A)めんつゆ(2倍濃縮)･･･大さじ3
・(A)水･･･大さじ１
・(A)おろしニンニク･･･1㎝
・(A)鷹の爪･･･適量
┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
①長芋の皮を剥き、1㎝角に切る。
②保存袋に長芋と(A)を入れて馴染ませる。
③冷蔵庫で2時間以上寝かせる。
┈ポイントなど┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎めんつゆの代わりにポン酢でも代用可能です。
◎大葉や刻みのりをトッピングして◎
＃長芋 ＃簡単レシピ ＃作り置き
＃おつまみ ＃めんつゆ
3 Comments
今日長芋買ってきたとこです。
さっそく漬けて、朝食に出します！
パンダの哀愁wwww
めんつゆ→おろしにんにく→鷹の爪が最高なのは、間違いないですけど
めんつゆ→生わさびチューブもなかなか良かったのでここに記す。