【握らずに】卵かけ焼きおにぎりの作り方 #Shorts

【握らずに】卵かけ焼きおにぎりの作り方 #Shorts

卵焼き器で焼くので、握らず簡単♪おかか風味が食欲をそそります！やさしい味わいなので小腹がすいた時の夜食メニューにもおすすめ♪ごはんが余った際に身近な食材で作れるのも嬉しいポイントです。

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■材料 (卵焼き器1台分(13cm×18cmの卵焼き器使用))
・ごはん　400g
・卵　2個
・かつお節　5g
・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1
・塩　少々
・ごま油　小さじ2

■手順
(1)ボウルにごはん、卵、かつお節、めんつゆ、塩を入れて切るように混ぜる。
(2)卵焼き器にごま油半量(小さじ1)を入れて中火で熱し、1を入れて平らにならす。焼き色がつくまで5分ほど焼き、皿をかぶせて上下を返す。
(3)卵焼き器に残りのごま油(小さじ1)を入れて2を戻し入れ、焼き色がつくまで焼く。
(4)食べやすい大きさに切り、器に盛る。

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