【材料3つ~】ふわふわもちもち!混ぜるだけで簡単!さつまいも蒸しパン【レンジ / ホットケーキミックス】

材料や使っている道具は↓

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memo
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さつまいも蒸しパンを作りました。
ふわふわでもちもち、そしてさつまいものホクホクがめちゃくちゃ美味しい秋の蒸しパンになりました!

ホットケーキミックスで安定バージョンと、米粉で小麦粉不使用バージョンを作りました。どちらも作り方は同じで配合のみ違います。

個人的には米粉のほうが美味しいかなと思いましたが、ホットケーキミックスなら安定して作れますし、どこでも買えて値段もお手頃、材料も少ないので、これからも美味しくできそうなのを作っていけたら良いなと思いました!

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使ったもの
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さつまいも ホットケーキミックスと同量ぐらい 120~180gほど
ホットケーキミックス 1袋(150~160g)
牛乳 ホットケーキミックスと同量(150~160g)
甘味料 お好みで 今回はラカントと砂糖を大さじ1ずつ使用

さつまいも 150gほど
米粉 120g
牛乳 100g
甘味料 大さじ3
ベーキングパウダー 6g

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使った材料や道具の詳細
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ラカントホワイト
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使った容器はたぶんこれです
https://amzn.to/4dkPigd

ホームメイド うるち米(国産)米の粉 お徳用 1kg
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日清製粉ウェルナ ホットケーキミックス 極もち
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#ばくばクック #さつまいも #蒸しパン

36 Comments

  1. ちょうど今日🍠買ってきたので作ってみます。
    今までは、お菓子やパンは買うものと思い自分で作ることはなかったのですが、ばくばクックさんの動画をみていたら作りたいと思うようになりました。
    自分で作ると、より美味しく感じますね😊
    米粉は使ったことないのですが
    米粉でチャレンジしたいと思います😅

  2. 蒸しパン美味しそうですねー✨甘いさつまいもなら米粉が美味しそう。ん~両方作ってみよ

  3. さつまごんさん~~~~~~🥺🥺
    毎日ごんさんの米粉蒸しパン食べてて
    いつも魚肉ソーセージ入れてたから
    アレンジないかなぁって思ってたんです🥺
    さつまいもあるので明日の朝ごはんはこれ作ります😆✨

  4. ちょうど さつまいもあるから やってみようかな😊かぼちゃでやってみてもよさそう✨いつも簡単で、おいしいレシピ考えてくださって ありがとうございます!

  5. さつま·ゴンさん😂😂こんばんは🌙😃❗
    茄子に続きさつまいもヘア😂😂😂
    🐥ちゃん頑張ってますね~🐥🐥🐥

    米粉の白さが美しい❤
    米粉の蒸しパンの方が私は食べたいかなぁ😊米粉好きなので😂😂
    3種類の米粉があるのでちょっと色々試してみたいと思いまぁす😂
    突然寒くなってきたので風邪など引かないようにお気をつけくださいね~😊

  6. 💜ちぎり屋さん🤣💜
    こんばんは(#^.^#)🙌
    大好きなサツマイモの季節ですね✨今回も簡単レシピ嬉しいです👍
    今日炊飯器サツマイモ作ったところでした…紅はるかです👍この炊飯器サツマイモ達で作るのもアリですよね✨
    アルミホイルの輪っか👍なるほど✨サスガ感動しました
    ばくばさん💜沢山工夫して教えてくれてありがとう🙌
    是非トライしたいと思います
    サツマイモの甘さを引き出す勉強中です
    季節の変わり目ご自愛くださいね👋お疲れ様でした💜

  7. 米粉蒸しパンハマってて、最近毎日のように作ってるけど、角切りさつまいももおいしそう〜❤さっそくやってみます🍠やっぱりレンチンより蒸したほうがおいしいんだろうな…

    ちなみに最近の定番はかぼちゃ蒸しパンです。ばくばさんのかぼちゃVer.もよかったら教えてほしいです!

  8. 子どもと一緒につくりました!牛乳切らしていて水で米粉バージョン作りましたが美味しかったです😋次回はちゃんと牛乳で作ってみます!

  9. 芋レシピ!!
    週末米粉買おうと思っていたのでやってみます🤤
    蒸しパンって食べると和みます😊
    この間のナスレシピも美味しかった🥰

  10. さっそく今日作りました!
    極もちホケミで作ると、もちもちして
    美味しく出来上がりました
    息子が1切れ頬張るなり、うまい!!
    と言ってくれました❤
    また作ってみたくなるレシピを楽しみにしています

  11. 近所のスーパーが同じ米粉を置いていたので、ドンピシャでした。
    他の米粉比較動画で、米粉によっては蒸した時に蒸しパンというよりは上新粉みたいに団子っぽい仕上がりになるものもあるらしく、米粉選びが難しいなと感じていました。
    今回動画を見て液体が水と牛乳で仕上がりが明確に違うこと、また卵をあえて使わないことが蒸しパンらしく仕上がるのかなと感じました。
    パン中毒みたいになってたので、米粉蒸しパンを手作りすることで小麦脱却を試していたところだったので、丁度良いタイミングでした。
    いつも丁寧な動画をありがとうございます!参考に作って秋の味覚を楽しみたいと思います😊

  12. 医者に小麦粉ストップ言われたので、米粉で作ってみたいです。サツマイモは、米粉で軽くコーティングしたら沈まないかも。

  13. 登録してます。レシピ結構使わせていただいています。しかし綺麗な手と指ですね。見惚れてしまいます。

  14. グルテン不耐性で一般的なホットケーキミックスは食べられないので米粉バージョン嬉しいです。いつも使ってるメーカーのものなのでサツマイモ買って来て作ります!

  15. ばくばクックさんが一家に1人必要…そしたら皆幸せハピハピハッピーになってストレスも緩和されて生活が豊かになる…私達でも作りやすいように試行錯誤してレシピ公開してくれてるのに的外れなコメントすみません笑 またレシピ参考にさせて頂きます🌼

  16. 米粉の方が真っ白で食感とかの感想聞いても非常に米粉の方に興味が湧きました😂
    これ、おからの粉末にした奴で豆乳使ってやってみるのもアリですかね😅

  17. この動画を見て本当に楽しみました!情報が非常に明確で魅力的に提示されていました。才能を共有してくれてありがとう! 🌟

  18. 来たよん💕
    白い蒸しパンに惹かれてあとで来るって言ったんだよね😁
    ホットケーキmixと米粉バージョンだったんだね😋
    わたしはいつもレンジで作っていたから、鍋は初挑戦なんで楽しみです😉💕
    又感想入れに来るね😉✨
    丁度、さつまいも買ってきてもらっていて、小ぶりなんだけど、作れるなってニヤリしたんだよね😏
    だから、寝る前に見に来たんだ😌
    明日作ってみるから楽しみ🎀