【ちょこっとレシピ】鶏むね肉のエビマヨ風

【ちょこっとレシピ】鶏むね肉のエビマヨ風

コープさっぽろ広報誌
Cho-co-tto（ちょこっと）2018年12月号
わが家のいちおしレシピ　鶏肉　×　読者

一口大のむね肉に、塩、こしょう、小麦粉をまぶす。フライパンを熱しお酒を振って蒸し焼きにする。ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、レモン汁を合わせて、焼いた胸肉に和えて完成。お好みで野菜を和えても美味。