●タナカガが挑戦!! かんたん３分レシピ！『韓国風豚の生姜焼き』【土曜はカラフル!!! 2023年1月28日放送】
コーナー「It’s 少タイム！カンタンカラフルクッキング」
本日の時短レシピは・・・【韓国風豚の生姜焼き】
料理家・高橋善郎考案の「時短レシピ」をタナカガがスタジオで調理！忙しい毎日、美味しい料理を簡単に作りたい方、必見です！
【材料（1人分）】
・ごはん：丼1杯分
・豚バラ焼肉用：100g
・菜の花：60g
・りんご：1/4個
・ごま油：小さじ1
・薄力粉/塩こしょう：各適量
・コチュジャン/しょうゆ/酒：各小さじ2
・すりおろししょうが：小さじ1
【レシピ】
（１）豚バラ肉の両面に塩こしょう・薄力粉をふる。
（２）温めたフライパンにごま油をひき豚肉を加えたら、中火前後で焼き色がつくまで焼く。
（３）菜の花をざく切りにしてフライパンに加えたら、豚肉を裏返して全体に焼き色がつくまで炒める。
（４）りんごをすりおろす。
（５）りんご・コチュジャン・しょうゆ・すりおろししょうが・酒を混ぜ合わせてタレを作る。
（６）タレを加えて全体にからめるよう手早く炒める。
（７）ごはんに炒めた具材を盛り付けたら、完成！
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