【最高おつまみ】もやしのあんかけ
お箸がとまらない🥢もやしのあんかけ/
脇役のもやしが主役になれる！🥹
とろとろでおいし〜いもやしあんかけ🧡
あと1品ほしいときに、ちゃちゃっと作れちゃう♩
節約もできるうれしいレシピ✨
ぜひ作ってみてね〜🙌
【材料 : 1 人分 】
もやし 1袋
◯水 100ml
◯オイスターソース 小さじ1
◯顆粒 チキンスープの素小さじ1/2
◯酒 大さじ1
◯砂糖 少々
◯しょうゆ 小さじ1/2
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉 大さじ1/2
水 大さじ1
ゴマ油 大さじ1/2
卵黄 1個
【作り方】
1.フライパンにゴマ油を熱し、洗って水気をきったもやしを炒める
2.◯の材料を加え中火で煮る
3.もやしがしんなりしたら、混ぜ合わせた〈水溶き片栗〉の材料を加える。
とろみがついたら火を止めて器に盛り、卵黄を上に乗せたら完成！
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こんばんは😊
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