レンジで簡単！「薬味香る さばのサラダ冷し中華」
【材料】
・マルちゃん「レンジで麺上手 冷し中華」 １人前
・さばの水煮缶 １／２缶
・サニーレタス ２枚
・きゅうり １／３本
・みょうが １本
・大葉 ３枚
・お好みでマヨネーズ 適量
【 レシピ 】
① めんの袋の切れ目の印にそってハサミ等で３ｃｍほどの切れ目を入れ、電子レンジで加熱する。
加熱時間：５００ｗ １分３０秒 / ６００Ｗ １分２０秒
② 温めためんの袋の端を持って破り、ザルにとり氷水でひやし、よく水を切る。
※袋の切れ目から蒸気が抜けますので、やけどにご注意ください。
※めんの袋を破る際や、めんをザルに移す際、めんが熱くなっておりますので、やけどにご注意ください。
③ きゅうりは細切りに、みょうがと大葉は細切りにする。
④ 水気を切ったさばの水煮缶、きゅうり、みょうがをあえる。
⑤ うつわに食べやすい大きさにちぎったサニーレタスをしき、②の麺と④を盛り、大葉を添える。
添付のスープ、特製ふりかけをかけてできあがり。お好みでマヨネーズを添える。
