鶏むね肉の大葉チーズ焼きの作り方☆鶏むね肉で簡単ヘルシーおかずレシピ♪混ぜて焼くだけで超簡単!How to make Grilled Chicken Perilla Cheese-【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、鶏むね肉の大葉チーズ焼きを作りました☆鶏むね肉で簡単ヘルシーおかずレシピ!お酒のおつまみ、お弁当のおかずにもオススメです☆混ぜて焼くだけなので、超簡単!カリッとジューシーな食感がやみつき間違いなし!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made grilled chicken breast with perilla cheese ☆ An easy and healthy side dish recipe with chicken breast! Recommended as a side dish for alcoholic beverages or as a side dish for bento. Just mix and bake, it’s super easy! The crispy and juicy texture is sure to get you hooked! It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】(20cmフライパン1個分)
・鶏むね肉 1枚
・とろけるチーズ 60g
・大葉 6枚
・片栗粉 大さじ2
・料理酒 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・塩胡椒 適量
・サラダ油 適量

【ingredients】
・1 Chicken breast
・60 g Melted cheese
・6 Shiso leaves
・2 tbsp Potato starch
・1 tbsp Cooking sake
・1/2 tsp Grated garlic
・1/2 tsp Grated ginger
・1 tsp Sugar
・1 tsp Chicken broth
・Salt and pepper
・Vegetable oil

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🍳オススメ簡単レシピ

◎チキンステーキの作り方
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◎ヤンニョムチキンの作り方
 https://youtu.be/69Z31Ab1wNM

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#鶏むね肉 #ヘルシー #料理研究家ゆかり

20 Comments

  1. 美味しそう💕
    低糖質ダイエットしてるのでとても嬉しいです✨
    いつも本当に素敵なアイデアをありがとうございます☺️

  2. 鶏胸肉レシピ嬉しいです。
    冷めても硬くならないでしょうか⁇お弁当にも入れたいなと思いました。

  3. 作ります
    ゆかり先生の料理は
    食材がとても美味しく引き立つ調理法説明付なのでとても美味しく仕上がります
    シンプルな自宅にある食材なので助かります
    有り難うございます🙏

  4. 青じそがなかったので、しめじを入れて作りました。アメリカ人の主人も子供達も美味しいって言ってくれて嬉しかったです☺️素敵なレシピをシェアしてくださりありがとうございました!🥰

  5. 作りました♪にんにくと生姜入れ忘れましたが胸肉がしっとりジューシーでとても美味しかったです。焼く前にチーズを合わせるの、斬新で楽しかったなぁ。うまく混ざらなかったけど出来上がりは最高に美味しかったです、ありがとうございました。

  6. めちゃくちゃ美味しくできました💕
    質問ですが、お肉をもう少し細かく切って小さく何個も平たく丸く
    焼いても同じできますか?
    ちょっとチャレンジする前に質問してみました😋

  7. 鶏肉しっとりで、チーズと大葉が凄く合う。こんなに簡単なのにとても美味しい。夕食に家族でたいへんおいしくいただきました。お腹満足。
    ありがとうございました。
    ヘルシーで簡単なレシピをこれからも期待してます❤

  8. 大葉の代わりに手作りドライパセリを入れました。お弁当に入れても大好評でしっとり美味しかったです😊今日のメインにまた作ります。動画いつも楽しみにしてます❤

  9. 簡単で美味しかったです!子供が小さいので大葉は控えめにしましたが、モリモリ食べてくれました♪助かりました〜!リピします!

  10. 庭の一角で大繁殖中の大葉をせっせと消費していますが、薬味として使う量など知れたもの😅。
    大葉を大量消費できる料理を探していたので、今夜の夕食に早速作ります😃。