やみつき！たっぷりニラの麻薬卵 #shorts

やみつき！たっぷりニラの麻薬卵 #shorts

「たっぷりニラの麻薬卵」

韓国の料理で
最近大人気の麻薬卵🎶

簡単なのに美味しくってとまらない、
麻薬みたいって意味だそうです。

普通は玉ねぎだけのところ、
私のレシピはニラも入れてさらに栄養たっぷり。

ぜひご飯にたっぷりのせて
汁だくでどうぞ😋

＊・＊＊・＊＊・＊＊・＊・＊＊・・・・

「材料」🎶🥣
卵　　　　　6個
ニラ　　　　1/2束
玉ねぎ　　　1/2個(大なら1/4)

調味料
砂糖　　　　大3
醤油　　　　100cc
水　　　　　100cc
ニンニク　　小1
入り胡麻　　小1
ラー油　　　少々

「作り方」
①沸騰したお湯に卵を入れ6分茹でます。
すぐに冷水にとり殻をむきます。
②ニラと玉ねぎはみじん切りにし、調味料と合わせてます。
③卵を漬け込みます。
④ご飯の上にたっぷりのせてどうぞ！

＊・＊＊・＊＊・＊＊・＊・＊＊・・・・