家族で春を味わう！タケノコ炊き込みご飯と春巻き【4歳の息子もお手伝い】
旬のタケノコを使った炊き込みご飯と春雨入りの春巻きを息子と一緒に作りました。
【炊き込みご飯の材料】
・タケノコ水煮 120g
・にんじん 1/4本
・ツナ水煮缶 1缶
・戻したひじき 20g
・水 適量
・米 2合
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・和風だし 小さじ1
【春巻きの材料】
・春巻きの皮 10枚
・水溶き薄力粉 大さじ2
・豚ひき肉 100g
・春雨 30g
・お湯(戻す用) 適量
・タケノコ水煮 100g
・しいたけ 2本
・すりおろし生姜 小さじ1
・酒 大さじ1
・水 40ml
・オイスターソース 小さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・揚げ油 適量
▼前回の動画「具だくさん！ウインナー入りでフライパンで作るカラフルカレーピラフ」
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#春巻き
#たけのこ
#春雨
10 Comments
タケノコ今年は豊作でしたか？
いろんなお料理出来ていいですね！
炊き込みご飯、春巻き美味しそうにできましたね😋
ママさんホントにお料理好きなのですね
でも今はあまり頑張り過ぎないで下さいね
またママさんクッキング楽しみです😊
こんばんは🌆
めちゃくちゃ食べたくなる炊き込みご飯と春巻きです😊
つわりがキツい中でもきちんと家事するママさん、本当尊敬します。でも、無理だけは絶対しないでくださいね😢パパさんと優秀な助手くんに任せて休んでくださいね😊
元気な赤ちゃんに会える日を楽しみにしてます^ – ^
いつも手作りで、新鮮な野菜たくさん手作り料理凄いです😊
今晩は！ママさんつわりで大変なのにいつも凄いです😊竹の子料理美味しそう🤤です😊ママさんお疲れ様です
こんばんわ🌃炊き込みご飯、春巻きパリパリで美味しいの伝わります！ポッくんお手伝い助かりますね！ポッくん、チュパちゃん食べましたね！
タケノコ料理、春巻きは素晴らしい😊
美味しく食べてましたね😋
ママさん体調はどうですか❓ポックンのお家では炊き込みご飯にツナを良く使いますね😊私はツナを入れた事が無いので今度入れてみますね👍ツナの油も入れるんですか❓
おはようございます😊竹の子ご飯と春巻き美味しそうですね😊ポッ君沢山お手伝いしてくれて良かったですね😊ママさんお疲れ様でした😊
ママさん なんでも作れて素晴らしいです。
たけのこいっぱいあるの？いいなぁ😊美味しいですよね😊