【カレーピラフ】お米から炊いていく。作り方はシンプルでも味は本格的!

    今回は、『カレーピラフ』の作り方を紹介したいと思います。
    フライパンに材料を入れていくだけの簡単な作り方で、本格的でおいしいカレーピラフが作れます。
    炊き込み時間の調整で仕上がりが変わってくるので、自分好みに仕上げてみてください。

    是非、このレシピを参考に作ってみてください。

    ≪材料≫(2人前)
    生米 1合
    コンソメスープ 250cc
     お湯250ccにコンソメ顆粒(小さじ1)を溶いておく
    鶏肉 200g 小さくカット(皮なしが理想)
    バター 10g
    にんにく 1片(みじん切り)
    しょうが 輪切り2枚(みじん切り)
    玉ねぎ 1/4個(みじん切り、5mm角)
    ピーマン 1/2個(みじん切り、3mm角)
    にんじん 輪切り2枚(みじん切り、3mm角)
    マッシュルーム 1個(大き目、半分にしてスライス)

    カレー粉 大さじ0.5
    クミンパウダー 小さじ0.5(なくても可)
    ターメリック 小さじ0.5(なくても可)
    ガラムマサラ 小さじ0.25(1/4)(なくても可)
    ウスターソース 小さじ0.5

    【BGM・効果音】
    ・hurtrecord 様
     https://www.hurtrecord.com/

    #レシピ#本格#カレーピラフ

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