【さつまいものレモン煮】さっぱりとしたやさしい甘さのレシピ!お弁当のおかずにも♪|macaroni(マカロニ)
今回は「さつまいものレモン煮」のレシピと作り方をご紹介します♪
輪切りにしたさつまいもをレモン果汁と砂糖を加えて煮ました🍠
さっぱりとした甘さとどこか懐かしい味わいですよ😊
彩りよく、様々な用途で使えそうな定番家庭料理のレシピです✨
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/48500
■材料(2人分)
・さつまいも:1本(300g)
・水:400cc
・砂糖:大さじ3杯
・レモン果汁:小さじ2杯
■作り方
1. さつまいもは皮つきのまま2cm幅の輪切りにし、10分水(分量外)にさらしてザルに上げ、水気を切ります。
2. 鍋に1、水、砂糖、レモン果汁を加えて加熱します。
3. 沸騰したら落し蓋をして弱火で10分ほど煮ます。竹串がスッと通るまで柔らかく煮えたら完成です。
■コツ・ポイント
さつまいもは厚みをそろえて切ると均等に火が通ります。少なめの水加減でじっくりと煮ると形が崩れずきれいに仕上がりますよ!レモンの酸味がさっぱりとしておいしいですよ。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【さつまいものパウンドケーキ】やさしい甘さ!さつまいもスイーツレシピ♪
🌟2位【チーズさつまいももち】アレンジレシピ!おかずにもおやすにも♪
🌟1位【さつまいもの煮物】簡単煮物レシピ!お弁当のおかずにも♪
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
https://lin.ee/Bo4jlzx
#さつまいもレシピ
#レモン煮
#レシピ
4 Comments
さつまいも大好きです!
お弁当のおかずに、さっそく作り置きします😊
さつまいものレモン煮、とても美味しそうです。🍠🤱🍋🤱🗾🤱
甘酸っぱい感じがいいですよね🍋🍠
控えめな甘酸っぱさで美味しかったです。