とうもろこしのチーズ入りかき揚げのレシピ

とうもろこしのチーズ入りかき揚げのレシピ

甘みが際立つ！
とうもろこしのチーズ入りかき揚げのご紹介です。

混ぜすぎると粘りが出て固くなるのでさっと混ぜてすぐ揚げて下さい♪

とうもろこしの甘さとサクサク食感がたまらない！

◎材料
とうもろこし・・・1本（200g位）
★薄力粉・・・大さじ3
★片栗粉・・・大さじ1
★粉チーズ・・・大さじ1
★水・・・80ml

サラダ油・・・適量
ブラックペッパー・・・適量

◎手順
1.とうもろこしを生のまま、包丁でそぎ実を落とす。半分に切ってからそぐと安定します。
2.①のとうもろこし、★をボウルに入れてさっくり混ぜる。
3.180℃の油で揚げて色づいたら裏返し、きれいなきつね色になったら完成。